欲嘗美食小吃 先過交通亂象｜新竹城隍廟圓環

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位居新竹市中心商業區地帶的新竹城隍廟，不僅在清治時期為官廟，可以窺見新竹幾百年來居民的生活、信仰、文化與傳承，同時也是台澎地區唯一的省級城隍廟。建廟以來歷經多次重修、增建，由於廟周圍被販售新竹名產的攤販、及商店包圍，使得來此的民眾難以完整欣賞城隍廟的全貌。

新竹城隍廟在臺灣久享盛名，因此有「新竹城隍，北港媽祖」的美譽。城隍廟口以小吃文化聞名，是北臺灣最早開發的地方．1998年適逢建基250週年時，官方與新竹城隍廟熱鬧合辦了一系列特別慶祝活動，包括舉辦「臺灣小吃天霸王」活動，讓民眾在一趟小吃巡體結束後，能深深體會臺灣各地吃的文化。

環繞城隍廟附近的熱門小吃攤有：黑輸、鴨頭、潤餅、汕頭火鍋、糯米餃、肉粽、客家湯圖、川菜等，還有一些甜食如麥芽糖、紅豆餅、竹塹餅等等，幾乎所有傳統美食在這裡都能找到。有人說：「若到訪新竹，沒有前去城隍廟周圍品嘗點小吃，就等於沒來過新竹。」

因此這般具指標性的觀光景點，吸引來自各地絡繹不絕的遊客，但周遭的交通情況往往讓遊客印象深刻，不敢恭維。不僅現場人潮眾多擁擠，臨時停車、與車爭道的亂象總是層出不窮，大人小孩為了美食小吃，往往要練就左閃右躲的美技，不時出現險象環生的畫面。

由於圓環四周街景雜亂，又容易造成市區塞車，因此新竹市政府特別研議，重新規畫改善動線，好讓民眾可以放心逛街、安心品嘗，順利推廣新竹在地觀光旅遊。

配合玻璃藝術節 竹市美化市容 規畫六個重要景點 要給訪客'好看'

1996-07-11/民生報/15版/藝文新聞

【記者 陳建任╱報導】

配合明年竹塹國際玻璃藝術節的舉辦，新竹市政府計畫進行全市綠美化及公共藝術設置工作，首批先挑選市區六個景點作為示範，推動這項工作的新竹市建設局，希望能在半年內完成，以迎接來自各地的參觀人潮。

六個示範地點包括新竹火車站噴水池、東門圓環、麗池、中山高速公路新竹交流道出口、城隍廟、頭前溪中華路口等。這些地點有些是外縣市進入新竹市的門面所在、有些是新竹市的代表景點，市府希望藉由綠美化的加強，讓這些區域呈現不一樣的風情。

六個景點中列為重點的是位於玻璃藝術節舉辦地點內的麗池，市府計畫將池內的噴水池結合玻璃、雷射，作成水舞噴水池，並重新設計池畔路燈，吸引遊客。

甫上任十天的新竹市政府建設局長王承先，對此工作寄予厚望，在他的規畫中，除六個示範點外，全市的天橋、路燈亦是未來「改裝」的重點，他與竹塹玻璃協會理事長蔡松平等人聯絡，希望他們為這些景點設計玻璃公共藝術作品，期使新竹市的街頭更加藝術化。

王承先表示，六個示範點的綠美化，將在不影響交通、不破壞原建築的前提下進行，以新竹火車站為例，綠美化重點在其前方的噴水池四周；東門城內的獅子會立鐘則將予以遷移重作；至於新竹交流道、頭前溪中華路口等新竹市的門面，主要是藉由花卉的點綴，為市容增加色彩。