回不去的物價!三商巧福曾推出佛心價49元原汁牛肉麵!
你吃過一碗只要49元的牛肉麵嗎?在如今物價節節高漲的年代,聽起來像都市傳說,而這碗佛心價的牛肉麵,正是來自全台最大的牛肉麵連鎖品牌——「三商巧福」當年面對經濟不景氣的降價策略。
三商巧福的母公司是1964年創立的「三商行」,一開始是外銷手工藝品的貿易公司,後來業務範圍擴張,採取多角化經營。為了直接面對消費者,於是跨足零售業,推出郵購目錄,還成立「三商百貨」。後來看準金融系統自動化的商機,成立「三商電腦」。隨著1980年代的連鎖速食業風潮,1983年成立「三商速簡餐廳」,一度改名「七七巧福」,又改為「三商巧福」,迄今有四十年歷史。
三商巧福的招牌產品是原汁牛肉麵,從那時開始,成為許多台灣人舌尖上的記憶。2002年由於大環境的經濟不景氣,在那個大多數便當還要六、七十元的時代,有外食業者打出價格破壞戰,首先是統一超商的40元國民便當,成功打響第一炮,全家便利商店隨即以39元超值便當應戰。
於是,三商巧福把原價70餘元的原汁牛肉麵調降為49元,隔年加碼推出49元的快樂便當,主菜有紅燒排骨與特製叉燒兩種可供選擇。三商巧福的這一波特價策略,不只是讓利給消費者,也是為了因應當時便利商店、速食業者降價風潮的市場壓力。49元的破盤價果然吸引許多精打細算的小資族目光,也為三商巧福帶來不少生意。
價格戰當頭外食市場搶搶滾
2002-01-17/民生報/A5版/流行最前線
【林翠娟)】外食市場的價格戰事實上從去年底就隱隱發動。西式速食業的龍頭麥當勞去年推出「3個50元」,啟動外食市場的價格戰。中式麵點連鎖店三商巧福趁周年慶,破天荒的將牛肉麵從一碗 75 元降到49元。以牛井聞名的日式連鎖店吉野家,降價幅度雖不及日本當地的幾近半價,但也因應不景氣帶來的全面性消費縮水,每天推出的套餐,降幅也有2成。
新推出的促銷價格一再翻新消費者對於餐飲價格的認知,每一次促銷,都在考驗消費者對價格的心理界線。
最新文章
-
老農津貼發錢了!回顧 1995 年立法推動老農津貼至今 30 年,為農民晚年撐起保障的故事
2026-04-20 -
5000億身價來台!2008「大陸富豪團」齊聚台灣 如今房地產大亨命運大不同
2026-04-20 -
1955年女播音員慘遭枕邊人開槍!下體中彈命懸一線 台、美專家聯手取子彈
2026-04-18 -
Youtube 是由台灣人創辦!陳士駿創業以 15 億美元賣給 Google
2026-04-18 -
直到 1993 年才揭露真相!白色恐怖受難者沉睡的「六張犁亂葬崗」
2026-04-17 -
單季 33 轟、連 7 場開砲!統一獅洋將布雷創下「全壘打障礙紀錄」
2026-04-17 -
打著互助名義賭人命!台中「死亡一條街」往生互助會變質成地下賭局
2026-04-15 -
從羅敏卿到潘武雄,統一獅強打代表的「9號魔咒」
2026-04-14 -
2001 年成大 MP3 事件引起版權討論,14 名學生架設網站下載盜版音樂
2026-04-14 -
「任性行程」46萬人瘋跟!白沙屯媽祖徒步進香再創新高 「粉紅超跑」到底在紅什麼?
2026-04-13 -
1987 年金門三七事件撼動戒嚴體制,國軍殺害 24 名越南難民真相卻被掩蓋
2026-04-13 -
2003 年里程碑!扁政府任內推《就業保險法》台灣失業保障制度正式成形
2026-04-12 -
台版讀者文摘 1987年「講義雜誌」創刊,還推出複製畫郵購
2026-04-11 -
2019 年首位鐵路警察遇刺殉職 ,勇警李承翰處理補票糾紛遭遇不幸
2026-04-10 -
高雄百億元開發案有黑幕!? 「新瑞都案」藍、綠權貴都曾捲入
2026-04-09 -
比電影更震撼!六萬美軍進駐恆春 1960 年中美聯合軍演「藍星演習」
2026-04-09 -
2013 年馬王政爭,引起朝野局勢不穩
2026-04-09 -
比麥當勞更早設立!「女王漢堡」曾是台灣人第一口美式速食的回憶
2026-04-08
