從辦桌到工地調酒 走過一甲子的台味汽水：維大力

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家人團聚、喜宴辦桌，兒時最期待的除了美味的菜餚，還有那褐色胖胖瓶裝的維大力汽水，看著金黃色澤的汽水和氣泡在玻璃杯裡閃閃發亮，很多人可能不知道，維大力從民國53年銷售至今，已是陪伴臺灣人一甲子的飲品，更是許多節慶佳節、生活回憶的代名詞。

維大力汽水那黃金般的顏色，強調的是維生素B2的自然色澤，而非添加色素。在營養匱乏的50、60年代，主打維生素B2添加的賣點，使得消費者對維大力汽水的品牌觀感正向，讓人感覺喝下的不只是解渴的汽水，還喝出快樂和健康。

而從日本引進維大力的廠商，也是許多零食飲料的老牌廠商「南亞食品」。除了維大力，南亞還出品過「白梅」芭樂汁、愛瑪咖啡等令人懷念的經典產品。逢年過節，南亞推出的果汁罐頭禮盒更是送禮的熱門首選。

不過，許多年輕一代的台灣人，可能是從廣告詞「維大力、義大利」、「Is it good to drink？」認識維大力，但老一輩的台灣人對維大力的印象，可能是穿梭於街頭巷尾的汽水罐造型的維大力貨車，造型獨特的貨車載著一箱箱汽水，就像是一臺行動冰箱，把清涼送到家門口。

後來，維大力汽水更流行於藍領階層，甚至有跟保力達B混搭成「工地調酒」的喝法。提神藥酒的微醺加上汽水的暢快感，當時在工廠、工地、農田的勞工朋友幾乎都嘗過這種喝法，可說是70年代末勞工文化的一部分。

雖然時光飛逝，歲月不待人，但人人只要一聽到「維大力」三個字，腦海依然會浮現氣泡上升、金黃光澤的畫面，還有年輕時工作打拚、跟家人朋友同桌吃飯的回憶。因此，維大力汽水如同一把鑰匙，輕輕轉動瓶蓋，就能打開五、六年級生成長記憶中最美好的黃金時代。

維大力汽水系列 含有豐富維他命

1986-10-30/經濟日報/05版/食品工業版

【本報訊】

維大力飲料公司製造「維大力」汽水。

該公司製造的維大力汽水含有豐富的維他命C、B1、B2、B6，清涼解渴，維大力汽水系列產品有葡萄柚汽水、蘋果汽水、檸檬汽水、柳橙汽水，另並產製「樂吉果」無砂糖果汁、愛瑪咖啡、麥根沙士、樂吉汽水、維大力運動飲料及白梅天然果汁等。維大力飲料公司在桃園市桃鶯路四一一號，電話(○三三)六一七一三三號。