生日吃「乖乖」、電腦擺「乖乖」 老字號食品廠前身竟是藥廠!

2024-05-07 16:55 報時光

乖乖零食。圖/聯合報系資料照(2004/11/10 陳牆攝影)
乖乖零食。圖/聯合報系資料照(2004/11/10 陳牆攝影)

提到零食,台灣人的記憶中少不了「乖乖」。

「健康快樂乖乖,營養好吃乖乖…你也乖乖乖乖的世界大家一起來…」這幾句廣告歌詞彷彿是時光隧道的鑰匙,將人們引領回到過去那簡單、純真的年代。從60年代銷售生產以來,乖乖已成為好幾個世代的共同回憶,在早期每一包乖乖甚至都附贈一個小玩具。

從過去每包僅售5元,只有五香、椰子兩種口味,到現在一包售價25元、口味多樣的乖乖,生產超過半世紀經歷了巨大的變革。然而,很少人知道的是乖乖的製造商原來是一家藥廠。

「乖乖」最初是一家代理藥品的商店,名為「南芳行」,於1956年創立。隨後,這家代理商轉型為生產商,成立了東大製藥公司,主要生產當時知名的胃藥「胃芬達」。

該公司後來進入了食品點心市場,在1969年推出了乖乖產品。由於受到市場的熱烈歡迎,產品形象也得到了廣泛認可。因此,他們決定將藥廠和乖乖股份有限公司合併,成為一家同時生產藥品和食品的公司。

許多人的童年生日都少不了買一桶乖乖請同學吃,這已成為了許多人珍藏的回憶。乖乖的神秘魅力不僅於此,台灣人甚至相信,乖乖可以保佑機器和電腦的運行。這個可愛的小迷信曾經登上國際新聞BBC!

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《企業生日快樂》

乖乖 52年老品牌 譜寫新傳奇

玉米脆條、孔雀餅乾陪國人一起長大 啟動轉型 要吸引更多消費者

2020-05-23/經濟日報/A12版/產業

【記者何秀玲╱台北報導】「乖乖,乖乖乖;乖乖,棒棒棒,健康快樂,乖乖;營養好吃,乖乖!」這首讓五六七年級生都朗朗上口的乖乖歌,正是歷史悠久的乖乖企業廣告歌乖乖。旗下經典產品包括乖乖玉米脆條奶油椰子及五香口味、孔雀香酥脆、孔雀餅乾和乖乖桶等,都是台灣人從小吃到大的零食。

乖乖去年曾經歷家族經營權之爭,後來由三地開發董事長鍾嘉村在去年10月入主接任董事長,取代原董事長廖清輝,但總經理仍由廖清輝之女廖宇綺擔任。

乖乖正式成立時間為1968年。1956年創辦人廖金港在台北市創立南芳行,主要代理日本藥品,1964年成立東大製藥,同時設立藥廠;1965年,廖金港與日本水產公司NISSUI合作開發製藥,製造藥品「力胖液」,並有GMP製藥認證。

1968年乖乖以製藥基礎轉型投入食品業,正式成立乖乖,相關食品上市後廣受消費者歡迎,也陸續研發新產品,如孔雀餅乾系列,以及007夾心口香糖系列等產品。

廖宇綺說,爺爺廖金港在1940年最早是先做藥品貿易,後來在60年代主要產製胃藥,當時父親廖清輝加入家族經營。由於製藥產業也有淡旺季,才會想做副業,淡季時有不同的事業經營。

廖宇綺說:「因為爺爺跟爸爸很懂吃,就想做吃的產業,當時台灣經濟開始起飛,決定跨入食品業做零食,聚焦沒人關注的消費群體,就想到可以從小朋友的零食開始。」乖乖包裝上的乖乖人偶,是以黃俊雄布袋戲中的「哈嘜二齒」為原型設計,「沒想到零食副業愈做愈好,藥品在2000年時就完全退出」。

台積聯名款

討論度爆表

2014年乖乖因「乖乖造句包」獲4A YAHOO!創意獎,孔雀餅乾獲得最佳整合行銷等相關多項創意獎項,造句包曾在市場上掀起話題。只是休閒食品變化速度快,為讓造句包的效益延伸,乖乖嘗試與企業合作聯名包裝。廖宇綺表示,第一個聯名款就是攜手台積電。

2016年2月發生南台大地震,台積電台南科學園區14A廠受到損害,在6月工程師節的時候,台積電向乖乖訂購5,000包綠色乖乖,包裝上寫出「機台乖乖不出包」,並有「FAB14A 222K限定」,加上南科14A廠的吉祥物黑面琵鷺,送給廠內員工,大受好評。由於是限量商品,且相當高的討論度,網路上的價格曾飆到一包500元。

其實乖乖與台積電推聯名包前,科技業就已有將乖乖放在電腦機房,祈求機器運作順暢的習俗;坊間流傳,若要讓機器好好運作,只能放綠色乖乖在機器設備上,而且不能吃,只能擺,機器才會「乖乖」的運作,聽似迷信,卻也成為台灣獨有的綠色乖乖傳奇。

乖乖去年全年營收約10億元,前幾年營收在7億至8億元之間,三地開發期望五年內能達20億元。

目前乖乖的產品類別占比分別是乖乖膨化類點心占34%;烘焙類包括餅乾、捲心餅占38%,生地類(生地是源自日文,是指作麵條或糕點前未經調製完成的原物料)主要產品為孔雀香酥脆,占10%,其他產品還有軟糖等。(後略)

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