戰火無法擊垮的小黃盒 1962年森永牛奶糖在台設廠

2023-03-06 16:43 報時光

日本森永製果株式會社與本省企業家多人,投資技術合作創設的台灣製果股份有限公司北投工廠,舉行落成典禮,由經濟部次長王撫洲揭幕、張美瑤小姐剪綵。圖/聯合報系資料照(1962/11/10 陳明輝攝影)
日本森永製果株式會社與本省企業家多人,投資技術合作創設的台灣製果股份有限公司北投工廠,舉行落成典禮,由經濟部次長王撫洲揭幕、張美瑤小姐剪綵。圖/聯合報系資料照(1962/11/10 陳明輝攝影)

撕下紅色塑膠條、打開小小的黃色方盒,森永牛奶糖的經典包裝裡頭包裹的不只是焦糖色甜蜜,更有從日本到台灣的歷史風味。

抱持著「把營養的糖果供給下一代」的使命,森永製菓創辦人森永太郎在日本糖果製造不如今日精緻的時期赴美學習,開拓了新日本糖果市場,在昭和四十年更以「高級王冠牌」巧克力糖讓森永一躍成為全日本知名糖果廠。

後來,在森永製菓因日本經濟危機受到重創同時,「臺灣製糖」為解決台灣本地米糖相剋困境開始多角化經營,其中包含對森永製菓的投資,這項措施除成功解決森永製菓的財務困難,同時也讓森永將原料生產轉移至台灣,但相關財產卻在日本戰敗後全數收歸政府所有。

然而,我們與森永牛奶糖的緣分並未因此停止,合作形式於民國五十年後再度重啟,1961年後森永製菓於台灣創立子公司「台灣製菓股份有限公司」,由台日雙方出資各半,而於民國50年以前即為日本森永乳業台灣總代理的潘水木先生自然是任職董事長不二人選。當年將二百三十大箱「森永牛奶糖」送往金門、馬祖等外島勞軍,價值新台幣十八萬元高級牛奶糖,讓董事長潘水木先生的名字登上報紙。

然而「台灣製菓」在成立初期製造森永牛奶糖之外,也大力外銷濃縮果汁果醬與糖果,之所以備受外銷壓力,是因當時小型家庭工廠遇日本經典糖果廠來台,深恐生計受影響故向政府陳情反對,最後政府提出「85%外銷」的條件才讓森永獲准在台生產。不幸的是,由於各國糖業價格傾銷加上關稅限制,森永外銷量自民國55年後即急速下滑,並以30-40%的比例劇減。

鵝黃色盒子裡藏著經典不變的好味道,陪伴許多孩子長大的甜蜜滋味在當代是高級品,同時也承載著台灣糖業以及日本森永幾度和台灣歷經波折卻仍有所關連的緣分,至今仍能含在口裡的森永牛奶糖,有種齒頰留香的歷史故事香味。

日本森永製果株式會社與本省企業家多人,投資技術合作創設的台灣製果股份有限公司北投工廠,舉行落成典禮,由經濟部次長王撫洲揭幕、張美瑤小姐剪綵。圖/聯合報系資料照(1962/11/10 陳明輝攝影)
日本森永製果株式會社與本省企業家多人,投資技術合作創設的台灣製果股份有限公司北投工廠,舉行落成典禮,由經濟部次長王撫洲揭幕、張美瑤小姐剪綵。圖/聯合報系資料照(1962/11/10 陳明輝攝影)

森永牛奶糖 終於外銷了

日方讓出部分外銷市場 我三百萬小盒售東南亞

1963-08-21/聯合報/05版/

【本報訊】

與日本森永製果株式會社合作在台設廠製造牛奶糖的台灣製果公司,頃已打開了向被英、荷等國稱霸的東南亞市場。

台灣製果公司繼首批試銷香港牛奶糖七萬二千小盒成功後,本(八)月份又有三百萬小盒外銷東南亞,其中三十六萬小盒已於昨(二十)日裝船運往新加坡交貨,尚有一百九十二萬小盒銷往新加坡及七十二萬小盒銷往檳城,將於八月底分別裝船輸出,該公司并接獲東南亞各地訂購牛奶糖的信用狀六百萬小盒,約值美金七萬元,將於九、十兩月份趕製輸出交貨,其外銷數額已佔總生產量的百分之六十五,若加工所需進口原料不中斷,則本年內牛奶糖出口可達美金十餘萬元。

該公司董事長潘水生暨日本森永製果株式會社輸出部次長倉田武重,為擴展牛奶糖的外銷市場,定於明(二十二)日下午二時搭日航公司班機聯袂飛港轉赴西貢、曼谷、新加坡等地考察。據說:日方除願將其部份外銷市場讓給該公司供銷外,並將盡力協助台灣製果公司開拓新的國外市場。

【又訊】台灣製果公司水果加工廠房已建竣,裝機工作亦已告一段落,正加緊鳳梨果實加工,以期如限出口。製造濃縮果汁機器,現已試車成功,即將利用等外鳳梨及鳳梨下腳,大量生產濃縮果汁外銷。預計該公司糖果及水果加工品外銷,年可爭取外匯美金數十萬元。

還有甚麼零食糖果是你記憶中的好味道?好吃的麥芽糖,色澤淡雅,味道甘甜,黏性佳,且經久保存不壞。以全穀小麥研磨成粉,再加入100%純黑糖,口感細緻並散發著天然穀粉的香氣,時光商號精選【甄拾堂】黑糖麥芽餅,每一口都是古早好味道,立即品嚐→ https://bmai.app/5jq9rs

「甄拾堂」黑糖麥芽餅,以全穀小麥研磨成粉再加入100%黑糖,無添加色素、防腐劑和香料,完美重現你記憶中的懷舊口味!
「甄拾堂」黑糖麥芽餅,以全穀小麥研磨成粉再加入100%黑糖,無添加色素、防腐劑和香料,完美重現你記憶中的懷舊口味!

最新文章

冬令進補,圖為羊肉爐業者。圖/聯合報系資料照(1995/11/14  本報記者攝...

立冬進補「岡山羊肉爐」為何有名?台版豆瓣醬意外成絕妙搭配!

2024-11-07
左圖來源:聯合報-頭版(2016/11/10)
右圖來源:聯合報-頭版(202...

重返美國總統大位!8年前後「不變的川普」 一共同點成狂人象徵

2024-11-07
台北市政府在基隆河噴泉公園舉辦「一九九七力拔山河、台北秋天萬人角力」活動,拔河繩...

1997年台北拔河活動繩索突斷! 45人輕重傷、2人斷臂 現場場面震撼

2024-11-06
檳榔西施顏如憶(圖),今年4月被員警欒丞施以柔道側摔,2人互控傷害,欒丞再加控顏...

檳榔西施「顏如憶」嗆警遭過肩摔爆紅! 拍性感寫真、打開演藝圈大門

2024-11-06
高雄市府勞工局舉辦的千里馬就業媒合博覽會,國軍也加入求才的招募行列。圖/聯合報系...

台籍志願兵戰死烏克蘭…回顧台灣兵役制度轉型史 20年來月薪翻倍

2024-11-06
統一超商總經理徐重仁。圖/聯合報系資料照(2002/09/19 胡聖堤攝影)

「流通業教父」徐重仁掀起零售通路革命! 掌舵統一超商、全聯 沒有他就沒有今日便捷的生活

2024-11-05
來源:聯合報- A10 社會(2012/12/12)

家暴男尋妻溺斃友人 恩主公醫院停車場雙屍命案

2024-11-04
中華隊獲得第34屆世界盃棒球賽季軍,大家高興合影。圖/聯合報系資料照(2001/...

世界盃棒球賽中華隊2001年奪季軍!擊敗日、韓兩國成亞洲第一

2024-11-04
來源:聯合報-06 第五版(1984/09/26)

【台灣犯罪事件簿】神秘宗教焚屍儀式? 死者最後信函稱「隱居上天」|1984年路竹焚屍案

2024-11-03
菸酒公賣局針對米酒價格上漲造成商家囤貨問題開放經銷處和門市部直接配售米酒,每人限...

米酒一瓶難求!90年代末期台灣掀起「米酒之亂」

2024-11-03
台北市刑警大隊、大安分局上午偵破以空運貨櫃走私的軍火集團,查獲槍械17把、子彈1...

【台灣犯罪事件簿】利用發電機走私槍械 「空運走私專家」邱琮舜

2024-11-02
彰化有線虎視眈眈公司與蓬萊仙山衛星視台合作錄製內衣主播新聞網,在全台有線電視頻道...

白天命理、深夜肉慾節目 台灣傳奇電視台「蓬萊仙山」

2024-11-01
台北市樂儀隊旗舞隊觀摩表演暨兵役嘉年華昨天在中正紀念堂舉行,憲兵特勤隊「夜鷹」也...

神秘低調的「人間兇器」!國軍三大特種部隊之一「夜鷹特勤隊」

2024-10-31
台中洲際棒球場現址原為台中市第32公墓,當初無主的墳墓全起掘,供養在棒球場旁的這...

洲際棒球場前世今生 從公墓改建成為棒球聖地

2024-10-31
颱風天,各地風強雨大,新竹縣市政府都放颱風假,昨天不少人特地約平日少見面的三五好...

颱風天KTV「高朋滿座」30多前就有! 風雨交加台灣人的另類娛樂

2024-10-31
本市漢口街武漢大旅社經理姚嘉荐命案,姚子姚志國聞悉本案已破獲,亡父沉冤得以昭雪,...

從自殺變他殺「纏訟」47年! 1959年武漢大旅社命案

2024-10-30
來源:聯合報-05話題(1996/12/10)

桃園女童遭當街強擄...20多年前平鎮也有「廂型車之狼」 國小女童被擄上車施暴

2024-10-29
強烈颱風吉達侵台,十八日中央疏華市場水淹情形。圖/聯合報系資料照(1967/11...

「康芮」恐成57年來11月首登陸秋颱 當年台灣慘迎雙強颱「前後只差1個月」

2024-10-29
xxx廣告