檜木打造的百年車站 「蒜頭糖廠」火車站的前世今生

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近年懷舊風潮再起，嘉義蒜頭糖廠火車站以濃濃昭和風情成為人氣打卡景點，更被文建會列為「全國歷史建築百景」之一。這座以檜木建造的火車站興建於昭和五年（1930年），園區占地約21公頃，完整保留日治時期製糖設施、木造宿舍群、風車站與鐵道文物館，兼具歷史價值與觀光魅力。

所謂「五分車」（又稱五分仔車），是台灣糖業鐵路的俗稱，因軌距為762毫米，約為標準鐵路的一半而得名；早期五分車主要用於運送甘蔗與糖包，也曾載運乘客，成為台灣中南部重要交通命脈，在全盛時期營業線總長超過3,000公里，深入鄉鎮以彌補台鐵未及之處，戰後更整併為台糖公司系統，使糖業鐵路串聯全島。

當時糖鐵車輛可依不同面向加以分類。若以車體材質區分，可分為木造車與鋼皮車，其中早期車輛多以木造為主；若以車軸配置來看，則可分為固定軸車與轉向架車。依用途分類，糖鐵車輛主要可分為客車與貨車兩大類。

糖鐵客車又可細分為兩種型式：一為需由機車牽引的一般客車，另一則為自身具備動力的內燃客車。此外，供高級長官巡視時乘坐的巡道車，亦可歸類為客車的一種。

隨著部分糖鐵路線轉型為觀光用途，觀光列車多由原本運送甘蔗的貨車改造而成，成為兼具歷史特色與旅遊功能的客車車輛；目前嘉義的蒜頭糖廠目前改為蔗埕文化園區，內部展示運蔗與製糖文物，設有鐵道公園、蓮花觀賞區、黑糖咖啡屋以及小火車、蒸汽火車與柴油車體驗設施；其百年火車站與月台是引人懷舊的場所，站在木造月台上，時光彷彿倒轉。

由於電影與電視拍攝需求多年來成為熱門的取景之地，如《嫁妝一牛車》，電視劇《舊情綿綿》、《阿郎》、《烽火佳人》等都曾經在此取景，就婚紗攝影業者也看中此地在此拍攝，如此讓蒜頭糖廠成為影像與記憶交織的懷舊場景 。

搭五分車 懷念台糖舊時光

隨著時代改變，台糖有了新賣點，標榜懷舊的五分車之旅，再創火車旅遊新熱潮。

2002-11-14/聯合報/42版/玩遍天下

（記者林秀芳╱採訪）台糖不製糖，改賣冰棒；五分車不載甘蔗，改載遊客。這種搭小火車吃冰棒的遊程，最近深受老少遊人歡迎。這一波因應休閒潮流的休閒產業之旅，在台糖分布各地的糖廠紛紛開動，標榜懷舊的五分車之旅繼「內灣支線」及「永保安康」之後，形成一股火車旅遊的熱潮。

嘉義蒜頭線歷史百景之一 化不開的懷舊氛圍

全長兩公里，車程來回半小時，費用每人八十元、團體五十元。

蒜頭糖廠位於嘉義縣六腳鄉工廠村一號，糖廠火車站被文建會列為全國歷史建築百景，這座以檜木建造的火車站建於昭和五年（1930年），是當地重要史蹟。

廠區闢建蔗埕文化園區，有搬運甘蔗及產製甘蔗的文物、老火車婚紗攝影棚、鐵道公園、蓮花觀賞區、黑糖園品茗咖啡屋，還有小火車、蒸汽火車、柴油車。另有迷宮挑戰、攀岩場可供小朋友玩，廠區販賣台糖各式冰品。

蒜頭糖廠的火車站與月台很容易勾起旅人的懷舊情懷，電影嫁妝一牛車與電視劇舊情綿綿都曾到此取景；歌星伍佰的「空襲警報」 MTV也是在此拍攝，懷舊情調濃厚。（下略）