台南走春熱點！成立逾30年的「走馬瀨農場」

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每當天氣晴朗、微風和煦，就會勾起民眾想要出遊踏青的慾望，在台灣有大小規模不一的觀光農場，其中位於台南大內區的走馬瀨農場，廣袤的草原和園區內顯眼的馬匹裝飾，絕對是台南人和不少台灣人的都經歷過的出遊回憶。

走馬瀨農場位於台南大內和玉井的交界處，佔地120公頃，是台南農會在 1988 年趕在春節前開放的觀光農場。園區以體驗鄉野風情聞名，農場位於曾文溪的中游，融合山林與河濱景致，因有起伏與平緩的草原，設有跑馬場、滑草場、牧牛區等，晚間還能露營、烤肉，深受遊客的喜愛。

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會取名為走馬瀨，與當地的歷史有所關聯，目前有以下幾個說法，首先走馬瀨昔日是西拉雅平埔族大武壠社的故居地，走馬瀨是由原住民語音譯而來。

第二個說法，是走馬瀨農場位於曾文溪本流與兩大支流的交會處，昔日溪水湍急，激起如萬馬奔走的壯觀水勢，因此得名走馬瀨。第三個則是荷蘭統治台灣時期，引進馬匹供當地平埔族耕作使用，卻因平埔族不善役馬，使得馬匹放生繁衍成危害作物的問題，荷蘭政府遂將馬匹集中放牧於大武壠，即今日的走馬瀨農場。

無論是真相為何，在園方的經營下，走馬瀨農場有著多種保育類動物，並有寬廣的草原景況，每年都吸引無數遊客參觀，已成為台南的著名景點。

《消閒專線》

走馬瀨抓雞樂!

1990-01-27/聯合報/03版/繽紛

【圖文/黃文博】

●時間：農曆正月初一、初二

●地點：大內鄉二溪村走馬瀨農場走馬瀨，一個名稱奇特而頗富鄉土野趣的地方，位在大內鄉二溪村唭里瓦，也就是大內、玉井兩鄉交界處的曾文溪畔，是這一兩年台南縣農會以農場型態開發出來的風景區。

三百年前的走馬瀨，是平埔族大武◆社的勢力範圍，荷蘭人據台後，據說曾自歐洲和波斯引進馬匹集中於此放牧，而三面環山一面臨水的大武◆，又因水瀨湍急有如群馬急走，所以才稱此地為「走馬瀨」。

走馬瀨農場開發並開放觀光後，逢年過節必舉辦多項富有傳統農村風味的民俗活動，以招徠遊客，大年初一、初二的「抓雞比賽」就是一例。

抓雞賽辦法很簡單，在開賽前，有意者逕向大會報名，完全免費，十人一組。時間一到，參賽者穿上大會所發給的黃色背心，以示區別，裁判哨聲一落，工作人員立即放出三隻土雞，並丟擲鞭炮將雞嚇飛，於是，人雞開始追趕跑跳碰，大家衝呀！抓呀！抓到就是你的，抓到的雞，大會怕你不好拿，還幫你裝入竹籃，服務可真周到。一組十人三隻雞賽完後，另一組接著上場，同樣的衝抓追趕跑跳碰，直到全部結束。

抓雞賽一天兩場若干組，上下午各一場，兩天共計四場。抓雞賽只是走馬瀨農場廣告的點子之一而已，其他還有如擠肚臍、推石磨、焢土窯、坐牛車、騎小馬、牽牛犁田等等，都可算是傳統農村的民俗景觀。走馬瀨農場位於台南縣大內鄉環湖社區內山區，從大內或玉井都有通路可達，近年來已發展成南縣首要觀光農場，台南縣境內都可看到路標。農場中也可烤肉或野餐，適合春節全家旅遊。

沒有交通工具的朋友，可在台南市搭乘興南客運往環湖社區班車，春節期間加班車頗多，往來食宿都很方便。