被戲稱民主聖地 懷舊台菜餐廳「阿才的店」

• facebook

1987年開業的台菜餐廳「阿才的店」，早期有許多報社記者與政治、文化界人士喜歡到此聚餐，一起喝啤酒、吃熱炒高談闊論，店內氣氛熱鬧，被戲稱為「民主聖地」。後來因為店面都更而數次搬遷，2024年底熄燈，讓許多經歷過那個時代的人們回味不已。

• facebook

「阿才的店」創辦人是外號「阿才」的余岳叔，1980年代曾任黨外雜誌的攝影記者，開店後吸引許多報社記者光顧。他因為每天與客人喝酒，把身體搞壞了，把店頂讓給廚師劉建華。第二代老闆劉建華，人稱「阿華」，個性火爆又海派，也是店內的靈魂人物。後來因為生病，由從母姓的女兒楊怡欣接班，成為第三代經營者。

許多民進黨的政治人物，尤其是當時年輕的學運世代，從學生時代開始就喜歡來「阿才的店」，跟其他夥伴喝酒聚餐，進入政壇後依然如此，造就當時綠營的熱炒店聚餐文化。店內還有陳水扁題字「佳味餚香」的匾額，以及阿扁替老闆「阿華」斟酒的合照。

第一代「阿才的店」位於台北市仁愛路、金山南路口的老公寓，一樓設廚房，二樓有讓客人席地而坐的榻榻米，店內布置成懷舊風格，有許多1950、60年代的電影海報、電風扇、時鐘、電視等老物件，彷彿進入時光隧道，成為特色。

有別於1980年代的後期泡沫經濟時代，高檔餐廳多以魚翅鮑魚當道，「阿才的店」以本土台菜為賣點，招牌菜色例如有「油條蚵仔」，酥脆的炸油條搭配滑嫩鮮蚵，讓人食指大動；以及「牛三寶」，採用中藥滷過的牛筋、牛腩、牛肚，相當入味。

市政廳

陳菊過生日

親友聚一堂

1997-06-13/聯合報/14版/綜合新聞

【記者董智森】

人權運動出身的台北市政府社會局長陳菊，兩天前在弟弟、弟媳和民進黨前主席施明德祝福下，歡度四十七歲生日，前住祝福的還包括新黨議員，讓陳菊頗為感動。

從事黨外民主運動已近卅年的陳菊早年追隨黨外前輩郭雨新，後來和黃信介、施明德等共創「美麗島雜誌」，「美麗島」事件發生時，陳菊才廿九歲，被捕入獄後，她仍不改對人權的關懷，這過程在她所寫的「黑牢嫁妝」一書中，說得很清楚。

上個月，陳菊的爸爸帶著宜蘭三星鄉的鄉親到市府來找她，市長陳水扁對他一再誇讚說：「歐里桑生了好女兒，幫我好大的忙。」讓她爸爸樂不可支；而生日當天，朋友們群聚她弟弟經營的「菊之屋」日本料理，使她又感動又興奮，後來又到政治文化界頗出名的「阿才的店」喝酒聊天，稍後更到KTV歡唱，陳菊說，她的年齡不是祕密，但這輩子過得很有意義。(記者董智森)