國民飲料「黑松汽水」為什麼沒有被「可口可樂」取代？

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「黑松沙士」跟「可口可樂」是不少台灣人的飯桌選擇，氣泡刺激的口感相當解膩。其實在 60 年代，世界飲料巨頭可口可樂要進入台灣時，這兩瓶飲料曾興起一場飲料大戰，而這段故事，要先從黑松汽水的歷史開始說起。

黑松汽水創立於1925年，最初以「富士牌」、「三手牌」彈珠汽水起家，1931年改用「黑松牌」商標，而到了1958年，黑松前董事長張有盛赴日考察時，驚見可口可樂已在日本市場佔據優勢。他預見台灣市場即將面臨的挑戰，立即著手研發可樂配方。1961年，黑松推出「果露」，後改名「黑松可祿」，再於1968年正名為「黑松可樂」，搶先布局可樂市場。

1964年，一群台灣工商界人士買下中美汽水廠，申請可口可樂在台銷售。可口可樂正式登台時，曾放言要在五年內讓黑松消失，就如同他們在日本市場的成功經驗。然而，出乎意料的是，黑松派員赴日本考察學習先進製程；其次是改善包裝，從草繩捆綁改用木箱、棧板，提升產品形象；最重要的是擁有綿密的經銷網絡，產品能迅速送達全台三百多個鄉鎮，在這場碳酸飲料大戰中生存下來。

此外，黑松也積極學習國際品牌的行銷手法。從1970年代開始，隨著電視普及，黑松大量投資電視廣告，並與本土廣告公司合作，成功打造在地品牌形象，尤其是推出的「黑松沙士」，更成為台灣特有的國民飲料。

台北人語

可口可樂在台設廠

1957-05-04/聯合報/03版/

【台北人】

執全世界冷飲業牛耳的可口可樂，現在侵入台灣來了，一個專門製造可口樂的工廠，已經在台北市郊區不遠的南港鎮樟樹灣建立起來，可能在這個月以內，便有一瓶一瓶褐色的清涼飲料，以每天八百箱的產量，從台灣第一個可口可樂廠流出來。

遠在六、七年前，政府遷來台灣不久，有些頭腦靈活的人，眼看台灣一年中氣候炎熱的時間最長久，差不多從五月至十一月，台灣老百姓對冷飲要求普遍與眾多，於是便動過腦筋在台灣製造可口可樂。不過，當時台灣夏季裏的冷飲料，諸如桔子冰、黑松汽水、冬瓜茶等，以及後來興起的酸梅湯，足可供應需要，而且有若干人根本連喝黑松汽水都力有不逮，更遑論可口可樂了，所以那時候的「可口可樂之夢」，究竟還只是一個夢，多年來，沒有任何一個人有力量使之實現。美國第八軍軍長符立德將軍來台時，他是該公司董專長，曾向我政府當局請求過，且不止一次，但都給碰回去了，理由是一旦准許進口，外匯所化必多。(下略)

86歲老牌飲料廠…

黑松世界開幕 勾兒時回憶

黑松沙士與汽水迄今售出的總瓶數，總計可環繞台灣海岸線1400圈。

2011-09-14/聯合晚報/B3版/產業脈動

【記者黃淑惠╱台北報導】黑松今年成立86年，但是大家耳熟能詳的黑松汽水今年則要舉辦80歲生日，黑松沙士與汽水迄今售出的總瓶數，總計可環繞台灣海岸線1400圈，今天黑松也舉行黑松世界重新開幕及慶祝黑松汽水上市80周年。董事長張斌堂指出，率領黑松由傳統產業轉型搶攻新商機，將汽車加入健康元素，今年營收可望呈現2位數成長，獲利也可望跟著攀高。(下略)