茶葉蛋最早一顆竟只要5元!今日全家超商漲幅近兩倍

2024-03-03 08:24 報時光

7-11極品烏龍茶葉蛋漲價。圖/聯合報系資料照(2004/05/09 高彬原攝影)
7-11極品烏龍茶葉蛋漲價。圖/聯合報系資料照(2004/05/09 高彬原攝影)

寒冷的天氣裡,走進便利商店,你會想要選購什麼呢?很多人選擇會熱呼呼的關東煮,也有不少人會在早晨來顆香氣十足的茶葉蛋果腹,而你印象中最早的茶葉蛋價格,一顆是多少呢?

過去茶葉蛋剛開始販售時,最早一顆曾經是5元,後來漲價到6元。回顧2004年,受到禽流感期間影響,蛋價漲一倍,使得超商茶葉蛋的價格再從6元漲到7元,「漲聲」從未有下降的趨勢,總是逐年往上升。2022年經歷蛋荒,民眾搶購雞蛋,到12月將近年關之際,全家超商的茶葉蛋從10元喊漲到13元,民生防線再次打破,這波蛋價多屬國際情勢影響,養雞成本上漲,蛋價平均漲幅近四成,如今一顆茶葉蛋的價格,幾乎將近18年前的兩倍,這也讓更多民眾對漲價更有感。

觀察18年前的物價,對有些人來說,可能覺得是懷念的價格,但是更多的部分是對於不同時空的社會觀察,從民生物資的價格變化,其實都透露了生活於不同時代下的人們,各自經歷了哪些問題、適逢什麼變革,那些挑戰會將化為經驗值,而過去至今又有多少待解決的問題,這些都會成為歷史的一部分,待我們再次回望時檢視。

便利超商民生物品也喊漲

量販店力守防線 最快下月底調價

2004-05-14/經濟日報/7版/綜合新聞

【記者陳慧敏、曾秉芳╱台北報導】

民生物品「漲」聲四起,超商率先調整茶葉蛋和茶類新鮮屋的價格,量販店則維持原價,最快要到6月底才會調整。台灣宅配通也從5月起取消來店寄件的優惠,反應節節上漲的石油價格。

包括全家、統一等便利超商從本月起,茶類的新鮮屋從15元調漲1元,茶葉蛋也從去年削價競爭6元,調回7元。全家便利商店公關林翠娟表示,新鮮屋漲價主要反應食品製造業的成本壓力。而茶葉蛋在禽流感期間,蛋價漲一倍,因此,超商不約而同恢復促銷前的原價。

林翠娟說,原物料成本節節上漲,壓縮廠商玩低價策略的空間,今年廠商只能透過加值做法,讓消費者感受到物超所值,但不會走低價路線。不過,有趣的是,超商通路和製造業廠商在進入旺季之後,還是要暫拋成本壓力,發起以促銷手段,點燃買氣。

至於一向緊守價格防線的量販店,則異口同聲地表示,目前的促銷檔期都已排定,因此所有的品項在6月底前絕不漲價。不過,由於舒潔公司已宣布要調漲進貨價格,因此未來衛生紙的價格可能會有波動,但賣場的自有品牌仍將維持原價,堅守最低價格的定位。

量販業者表示,供應商放出調漲消息後,其實並不會馬上反應在售價上,因為賣場的合約都是以檔期或年度來談,後續還可能發生變數。此外,以往消費者搶貨囤積的情景也漸漸消失,顯示消費者開始認知到這樣的狀況。

除了民生必需品喊漲之外,節節上漲的石油成本也讓宅配業者調整經營策略。繼統一速達宅急便在去年取消來店寄件優惠20元的措施後,台灣宅配通也從本月起跟進,大榮貨運目前則按兵不動,運費仍維持同樣的價格。

物價

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