你有參加過謝師宴嗎？另類謝師宴學生自己辦桌大展廚藝

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為了感謝師長作育英才的貢獻，許多學生會在畢業前夕舉辦謝師宴，通常是師生上餐廳同樂，不過也有畢業生大展廚藝，在校內辦桌招待師長。

1999年的台南歸仁文化國小，畢業生攜帶家裡的鍋爐炊具，動手煎豬排、煮魚湯、炒三鮮、炸雞塊等料理。還有家裡開早點店的小朋友，帶來炸油條的長竹筷助陣，炸雞的香味在校內四溢。

有些餐飲科系的學校，畢業生下廚烹飪招待師長，更是展現在校學習成果的機會。2002年的台北縣（今新北市）智光商工畢業生，精心準備一場謝師午宴，融合中餐與西餐精華，共有八十道菜色上桌。台南六信家商餐飲科的謝師宴走另類路線，老師們踏入會場突然間燈光全暗，身邊隨即出現「吊死鬼」、「吸血鬼」，之後打開燈光，再由這些扮成鬼怪的畢業生端出菜餚，令老師們哭笑不得。

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2009年的宜蘭頭城家商餐飲科謝師宴，畢業生自行規劃菜單，分成烘培、中餐、西餐、飲料、餐飲服務各組共同合作，在實習餐廳舉辦謝師宴，邀請全校師長及學生家長來品嘗，現場熱鬧滾滾。

2014年嘉義梅北國小的畢業晚宴，在校園川堂開席。由老師挑選當地食材，包括竹筍、鳳梨、梅子等入菜，小朋友不只動手料理，還取了創意名稱，譬如南瓜濃湯是「你儂我儂」；土司夾香蕉是「諄諄蕉誨」，但被小朋友改名為「蕉頭爛額」，讓老師啼笑皆非。

2016年苗栗新港國中小學的謝師宴，結合食農教育，利用學生栽種的黃瓜、地瓜葉與空心菜等蔬果入菜，畢業生分工料理，完成蛋炒飯、麻婆豆腐、南瓜濃湯等五十多道料理。

另類謝師宴 歸仁文化國小校園香味四溢

小朋友辦桌 老師吃得開心

1999-12-12/聯合報/17版/南縣新聞

【記者周宗禎∕歸仁報導】歸仁鄉文化國小許多家長因震災陰影仍在，不准子女參加畢業旅行，校方為了不讓小朋友失望，昨天舉辦熱鬧的生活體驗營，傍晚並由小朋友「辦桌」，自帶鍋爐炊具，煎煮炒炸出小朋友口味的菜餚，感謝老師多年辛勞。參加這場「另類謝師宴」的老師都認為比在大餐廳吃的還要有味。

文化國小家長擔心畢業旅行遇上地震、一個老師照顧不了四十個學生。校長楊清忠與家長會見畢業旅行難辦成，認為仍應在校內為畢業班小朋友辦場熱鬧快樂的活動，家長可以放心。

校方為了不讓活動流於枯噪，請來文心義工團、台南師院童軍團幫忙，設計好玩的童軍教育與大地遊戲、營火晚會，鼓勵小朋友設計表演節目，分組競賽，統統有獎。

活動重頭戲是小朋友「辦桌」，煎豬排、煮魚湯、炒三鮮、炸雞塊樣樣來，家◆賣早點的還帶來炸油條的長竹筷表演炸雞，校園香味四溢，伴著舞曲音樂熱鬧非凡。

有些小朋友功夫欠佳，家長最後忍不住動手協助，老師說不管手藝如何，融入小朋友感謝的心，口味就讓人難忘。