繁榮一時的師大夜市是如何走向沒落?一窺師大夜市的興衰

2024-01-05 11:22 PH90

師大夜市的「老許生煎包」人氣超旺,每晚都大排長龍。圖/聯合報系資料照(2004/04/22 陳英姿攝影)
師大夜市的「老許生煎包」人氣超旺,每晚都大排長龍。圖/聯合報系資料照(2004/04/22 陳英姿攝影)

過去師大夜市不僅是學生、遊客造訪的去處,更一度成為觀傳局推廣的觀光商圈。然而,近幾年來的師大夜市,卻顯得越發冷清,一間間店家退出,是什麼原因,導致無數繁華店家的師大夜市,邁向熄燈冷清的窘境?

在60年代,師大路開通後,部分攤販湧入,逐漸形成師大夜市的雛型,而在1987年,臺北市長許水德,要求師大路上的攤販轉入巷弄中,師大路上則擴建出公園。而在師大周遭的巷弄裡,則出現簡餐店、藝文咖啡店與多國美食商店,成為了知名的觀光景點「師大夜市」。

滷味一直是台師大夜市中吸引人潮的「賣點」。圖/聯合報系資料照(2005/03/01 劉明媛攝影)
滷味一直是台師大夜市中吸引人潮的「賣點」。圖/聯合報系資料照(2005/03/01 劉明媛攝影)

今夜來去---師大夜市雙魚坊與雙魚咖啡。圖/聯合報系資料照(2001/10/28 陳炳坤攝影)
今夜來去---師大夜市雙魚坊與雙魚咖啡。圖/聯合報系資料照(2001/10/28 陳炳坤攝影)

然而,由於廚房排放的油汙和觀光人潮,影響到周遭居民的居住品質。夜市發展受到居民反彈,居民們還成立師大商圈居民自救會,抗議因住宅區內引起的噪音、油煙、招牌光害等問題,嚴重影響到他們的生活品質。為了捍衛家園,自救會發起拉布條遊行,呼籲北市府依法限制夜市規模,並逐年恢復社區原狀。

政府在2012年根據《都市計畫法》對師大商圈進行整治,要求餐飲、零售、服飾店必須設在8公尺以上巷道內,導致浦城街的異國美食街被迫結束,師大夜市陷入低潮。除此之外,高租金也是師大夜市沒落的原因之一。知名連鎖品牌漢堡王、茶湯會等相繼結束營業。

師大夜市的沒落是一連串問題的累積,居民和商家的對立、法令限制、租金高昂,如今師大周遭還有店家形成的商圈,但過去的榮景已經不再,只能從照片中回憶。

今夜來去---師大夜市。圖/聯合報系資料照(2001/10/28 陳炳坤攝影)
今夜來去---師大夜市。圖/聯合報系資料照(2001/10/28 陳炳坤攝影)

阿諾可麗餅的小店面常擠滿客人,剛開店時還被房東嫌「妨礙生意」逼著離開師大夜市。圖/聯合報系資料照(2008/07/03 陳易辰攝影)
阿諾可麗餅的小店面常擠滿客人,剛開店時還被房東嫌「妨礙生意」逼著離開師大夜市。圖/聯合報系資料照(2008/07/03 陳易辰攝影)

師大商圈過度擴張 自救會要北市府介入

夜市攻占文教區 師大居民今抗議

2011-10-26/聯合報/A12版/話題

【記者郭安家╱台北報導】師大夜市越來越夯,店家林立,平日上萬人進出,但遊客的快樂卻是居民沉重的負擔。周邊居民不滿「文教區被夜市攻占」,發起「師大商圈居民自救會」,今晚將拉布條遊行抗議,要求北市府依法限制夜市規模。

八年前,師大商圈發展促進會還沒成立,商圈只限於龍泉街,是大學生的美食街。促進會成立後,商家數從數十家增六百四十七家,商家擴張達八條巷道,尤其近兩年速度最快。

台北市議員李新說,根據都市計畫法,師大商圈的住三區,餐飲、零售、服飾店必須設在八公尺以上巷道,但大部分店家設在六公尺以下巷道;市府漠視法令,放任商業無限制擴張,民眾不滿已經達到極限。

居民黃小姐說,商圈居民大多是將退休的中年人及八十多歲的老人,無法承受夜市的噪音,尤其遊客抽菸味飄到樓上住家,招牌光害汙染也讓人無法入眠,希望政府「踩煞車」,逐年回復社區原狀。

自救會成員也指出,師大商圈人潮多充滿商機、利益,但出入人士複雜,時常見到「黑衣人」疑似搶地盤鬧事,還傳出潑油漆、棍棒毀店事件。

李新說,其實師大夜市有四股勢力,包括一樓的房東、店家、房仲業者、二樓以上住戶。該地特殊景象是,一樓租金越來越貴,商圈滷味攤「燈籠滷味」承租的店面前天還以五千萬元法拍;但二樓居民生活品質差,租金越來越低,形同兩個世界。

李新說,還有許多攤販在路邊擺設移動式衣架賣衣服,但該地分屬大安分局羅斯福路派出所及和平東路派出所管轄,只要一邊的警察出現,小販就跑到另一邊管區,居民不解執法為何如此不力。今晚六點半「師大商圈居民自救會」將從泰順街五十巷口出發,拉布條遊行。

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