中秋成為烤肉節前　傳統中秋節怎麼過？

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以前的中秋夜是這樣的，大人與小孩席地而坐，或是搬幾把椅子到前門院廳喝茶賞月，靜靜淺酌夜月之美，天上的圓月與地上團圓相互輝映，家人與鄰居齊相聚，共享天倫之樂。

過去中秋經常藉著月光醞釀詩人的感觸與情懷，家人們相聚閒談，有時家人之間能談的話題並不多，在相聚間仍想來點聲音相伴，經常是收音機帶點雜音的懷舊聲響點綴其中，甚至有家庭會唱戲自娛，好不熱鬧。

坐不住的孩子則會跑跳玩樂，讓整個夜晚充滿歡笑聲，有時也毫不客氣地拎著沖天炮與別戶孩子互炸，埋在田裡草叢間的驚嚇不斷，但無論怎麼預測放炮的弧線與射程多遠，仍舊射不到玉兔與嫦娥。

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相較於賞月習俗保留迄今，早期其實另有「祭月」文化，但已日漸式微，人們會在農曆八月十五月亮最圓亮之時祭祖、拜月、拜土地公，並有未婚女子在此時求姻緣。於是，中秋不僅是剝柚子、細嚼月餅的時節，同時也伴隨人們虔誠的祈願。

1980年代時臺灣中秋節首度沾染上燒烤味，自此多了「烤肉節」的戲稱，甚至足以取代前述所有傳統，成為中秋代名詞。有一說是烤肉醬廣告行銷成功，另有一說是烤爐外銷成果不佳，因此民眾便在盛產烤爐的新竹自家或出遊之時，點起火享受烤肉時光。從那時起，中秋節不再只有柚子清香與月餅、明月相伴，家人間的相處更多了烤肉的趣味。

天際銀河轉玉盤 地上人群隔雲看

朦朧月色‧難阻意興 公園曠野‧歡聲洋溢

1981-09-13/聯合報/07版/

【台北訊】昨天是中秋節，晚上七時不到，台北市的新公園、青年公園、中正紀念堂及國父紀念館等地已經擠滿賞月的人潮，在薄雲輕遮的皎潔月亮下，洋溢著歡樂融融的景象。

台北市的幾條主要街道，傍晚時分就已經車水馬龍，通往郊區的道路交通不時阻塞，許多年輕人都成群結隊準備在郊區邀月同樂。

昨晚的天空雲層稍厚，月亮時而露出圓臉，時而隱藏任浮雲背後，似乎有點美中不足。但是賞月的人似乎並不在意，他們珍惜的，似乎是和身旁的人團聚在一起的時刻。

中正紀念堂的公園及瞻仰大道，昨天晚上燈火通明，公園的樹叢下到處可見賞月的人席地而坐，啃月餅、吃柚子，怡然自得；年輕人帶來錄音機，圍成一圈又一圈，大跳土風舞，更為這幅賞月圖帶來歡樂的氣氛。

國父紀念館的一大片草地上也盡是賞月的人們，雙雙對對的年輕人或坐或躺在軟棉棉的草地上，時而舉頭望明月，時而低頭情話綿綿，攜家帶眷的賞月人則擺出月餅、柚子，在戶外來個閤家團圓。

青年公園與台北新公園入夜後賞月的人更多，許多平常在晨間跳土風舞的團體，昨天都改成月下起舞，公園裡面到處可見一堆堆的人群在音樂聲中舞影翩翩，吸引不少賞月人的圍觀。

看月亮的民眾把圓山天文台擠得水洩不通，但是大家很有秩序的排隊，一個挨一個輪流從望遠鏡中一窺月亮的真面目，許多人覺得天文台的月亮和其他地方不一樣。

在淡水河邊九號水門延平公園賞月的人特別有福氣，除了有圓月可賞，而且花香撲鼻。延平公園內的延平宮昨天舉行花展，花市昨天並全面開放，好一幅花好月圓的美景令人流連忘返。

由於今天是星期假日，因此，夜深後，許多地方仍不見賞月的人潮散去。