甜在心裡的人情味！台南傳統古法純手工煎餅
2023-07-10 17:25 愉凡
百年始終如一堅持不變的老味道，這是一間台南府城巷弄中的老屋古早味餅店，引人吸睛注目的焦點，就是古董級特殊造型的煎餅機。
承襲傳統口味純手工製作而成的煎餅，煎餅時經過時間烘烤熱壓自然彎出形狀，一片片都是耐著高溫操控技術完成，慢工出細活的呈現，充滿道地香濃撲鼻紮實口感的氣味，也是屬於限量供應的幸福滋味。
「連得堂」是舊時古街巷ㄟ內的老宅餅店，存有古早質樸的人情味，傳承老派手藝生活況味，讓人不僅是呷懷念，吃的是回憶與回味。
單純不平凡的手工煎餅，擁有人文歷史懷舊風情，讓人看在眼裡甜在心裡，食時有味，時間可以改變很多事，但是珍貴技藝與信念堅持能夠扛得起歲月，讓傳統煎餅味在小巷古厝裡繼續飄香，感受到時光被放慢，馥郁繚繞溫心的美好滋味。
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