早期農耕的推手！ 百頭牛參加「畜牛健康比賽」

• facebook

牛也有健康比賽，你看過嗎？

1950年代左右，台灣實施了大規模的土地改革，讓農業迅速擴張，當時農業在經濟發展中擁有極高的重要性，政府也積極推動。

牛隻是協助農事的好幫手。1955年，農林廳為促進民間保護畜牛風尚，改善飼養管理，增進畜牛健康，特別舉辦畜牛健康比賽會。照片中各頭牛精壯健康，想必為農耕貢獻不少。

• facebook

北區昨日舉行 畜牛健康比賽

金陽鎬主持嚴主席致訓 良種耕牛百頭參加比賽

1955-12-16/聯合報/05版/第五版

【北縣訊】台灣省北區八縣市局四十四年畜牛健康比賽會，於昨(十五)日上午九時十五分，假此間板橋鎮板橋國校大操場舉行，八縣市局農民數百人參加，省主席嚴家淦，農復會主任委員蔣夢麟，畜牧組長享德，北市長高王樹，基隆市長謝貫一，桃園縣長徐崇德，北縣縣長戴德發，議長白金泉等十餘人列席。大會由農林廳長金陽鎬主持，金廳長於致開會詞中，強調耕牛在本省之重要性，並說明今日之比賽會，一方面為促進耕牛保健工作，一方面係藉北機會作保護耕牛宣傳。旋由嚴主席、享德組長相繼致詞，享德組長以愉快的語調說，今日參加此大會，係他在台六年中之第一次，他除對金廳長舉辦畜牛健康比賽，將使今後本省耕牛改良，有莫大裨益致賀外，並希望今日參加比賽之農友，能留心得獎之優良牛健康情形，以作今後牛隻保健之參考。十時開始審查參加比賽之耕牛，大會於下午四時許閉幕，由金廳長分別頒發優勝牛隻獎狀、獎品、獎金等。

嚴主席在大會中致詞稱：今日之畜牛健康比賽會，是非常有意義，而且在本省尚屬首創，今日舉行比賽會，全省共分四區，故今日不但為北區開始，亦為全省比賽開始，我希望不但參加比賽農友們甚至一般社會人士，能認清今日比賽之重大意義，現在為我們反共抗俄最重要關頭，除前線將士，在前線執戈衛國外，我們後方應努力生產，本省最大生產為農業生產，在農業生產中，耕牛最為重要，本省耕牛在光復後，數量已有增加，但仍嫌不夠。嚴氏認為耕牛增加，應質量並重，要每隻牛都是優良的健康的，都能發揮工作力量耕作，達成後方增產任務。故希望本省今後應努力於如何改良耕牛品種，優良牛種如何交配，如何繁殖，如何保養，嚴氏稱：他今天看到參加比賽的一百頭牛均甚健康，感到非常高興，並感到今後本省之農業前途是非常光明。嚴氏繼勉勵參加比賽農友，以此次獲獎名額雖有限，故我們除預為得獎農友致賀外，並應注意得獎牛隻之標準為保養之參考，在今日之比賽會，收到觀摩的效果，嚴氏並稱今後本省每年均將舉行一次畜牛健康比賽會，希望一年比一年進步，以增加生產，為反共抗俄而努力。

【北縣訊】昨(十五)日參加北區畜牛健康比賽會，係由台北縣市、陽明山、宜蘭、桃園、新竹、苗票、基隆等八縣市局，各縣市局，每一鄉鎮區，選出一條，計一百頭參加比賽，並由大會聘請農復會畜牧組長享德(美籍)為審查主任委員，台大美籍教授籃德曼，及畜牧專家張鼎芬為審查委員，負資審查，健康牛隻審查標準，分為全身外表，頭部及頸部、前驅、軀幹、後軀等五大部份，審查工作於下午四時完竣，茲將優勝牛隻飼主姓探誌如下：第一名桃園縣大園鄉五權村黃德聖。第二名(錄取三名)樹林鎮東山里王有義。蘆洲鄉樓厝里李雙連。烏來鄉忠治村林萬生(以上均北縣)。第三名(錄取六名)南港鎮南港里林進來，泰山鄉義學村褚均(均北縣)。基市暖暖區暖西里卓四。北市大同區金城里張天送。苗栗縣竹南鎮竹南里陳久居。桃園縣平鎮北勢村莊阿房。

按昨北區比賽獲獎之優良牛第一名，及二名全部，第三名五頭，均為北縣產，其餘三名，產出苗栗、桃園、台南等三縣。