鮮蝦堡和玉米布丁酥都是回憶 全台僅剩三家|1986年儂特利漢堡
你有吃過「儂特利」嗎?儂特利是由震旦行引進的日式漢堡速食店,最早的商標是一隻飛躍的羚羊,象徵飛躍成長,深受到兒童的喜愛,而最原始的英文名稱是「Lotteria」,直到2020年9月改名的「LONTALAE」。
起初,儂特利的經營理念以「品質、清潔、服務」為主,在1986年於台北士林開闢第一家分家,不到一年又在台北市光復南路展店,甚至隔壁就是速食界的大佬麥當勞。
其餐點講求精緻,符合東方人的口味,菜單齊全、組合多,除了有漢堡也有炸雞、冰淇淋、點心、飲料及組合餐,漢堡分雞肉、豬肉、蝦肉及牛肉等口味,許多人表示儂特利最為經典的招牌,就非鮮蝦漢堡及玉米布丁酥莫屬。
在80、90年代,那個速食業競爭激烈的景況,儂特利為了在哈帝漢堡、麥當勞、溫娣漢堡等速食鼎力的市場中求生,曾經在1988年,首度打破國內速食業堅持不打折的先例,採用時段打折法。
儂特利漢堡登陸 講求精緻口味1986-07-19/經濟日報/10版/第十版
【本報訊】
由震旦行引進的日本羅德集團「儂特利」漢堡速食店,今(十九)日在台北士林正式登陸,並預定於今年內成立三家,五年內成立五十家,達到年營業額廿億元的初期目標。
儂特利總經理蔡家慶指出,目前速食業的發展,已有逐漸走向社區、家庭而不侷限在市中心的趨勢,日本儂特利速食的經營除重視品質、清潔、服務外,尤其注重氣氛,因此,選擇腹地廣大且發展社區速食最佳的士林區,作為第一家店面的地點,目前士林儂特利店佔地達三百餘坪,其中有一百多坪是庭園及遊樂設施,這是台北市中心的店面很難做到的。
日本儂特利運營部長池田耕一郎則表示,儂特利速食的特色有,菜單講求精緻品味,適合東方人的口味,菜單齊全,組合多,除了漢堡外還有炸雞、冰淇淋點心、飲料及組合餐等六大類,漢堡又分雞肉、豬肉、蝦肉及牛肉的變化,每種漢堡均含有青菜,營養均衡,同時,漢堡中的牛肉重六十克,份量比市面其他品牌重三分之一。
震旦行與日本儂特利是以技術加盟連鎖方式合作,而由震旦行全額投資六千萬元成立儂特利食品股份有限公司。
目前日本儂特利(LOTTERIA)速食連鎖店家數已超過五百家,年營業額約五百五十億日幣,在日本外食產業排名第十四,但卻是日式漢堡店的家數最多者。
最新文章
-
【台灣犯罪事件簿】犯下多起綁架與警方槍戰玩躲貓貓 「惡龍」張錫銘竟因網路遊戲落網
2023-11-29 -
向郝院長要「巨蛋」 台北大巨蛋圓夢 棒球迷見證經典時刻!
2023-11-28 -
連貫台灣東部的生命線 1980年北迴鐵路通車
2023-11-28 -
未搜身、上手銬 年輕警員押送通緝犯遭刺枉死
2023-11-27 -
焚化爐上有旋轉餐廳! 回顧北投焚化爐轉變歷程
2023-11-24 -
狠心逆子林清岳 為奪家產弒親106刀震驚社會
2023-11-23 -
麥當勞曾差點進不來台灣? 回顧麥當勞來台歷程
2023-11-23 -
「旗津渡輪」25名少女拿命換的! 1973年高中六號翻覆事故
2023-11-22 -
1994年首屆台北市長選舉 千輛計程車史無前例支持黃大洲
2023-11-22 -
星火引爆油泥!人間煉獄三天三夜|1986年大仁宮廢船爆炸
2023-11-21 -
新北耶誕城舉辦已達 13 年!2011 年設立 33 米全台最高聖誕樹
2023-11-21 -
岡山200年民俗市集「籃籗會」 買賣穿越時空的古早農具、竹藝品
2023-11-21 -
飄洋過海來台奉獻 羅慧夫醫師的台灣醫療革命
2023-11-16 -
草嶺古道芒花翻飛 芒花季續辦22年浪漫賞秋!
2023-11-16 -
「沒事多喝水」廣告教父孫大偉 創意人生58歲劃下句點
2023-11-15 -
就怕當了韭菜!「中華商銀」3天提領430.8億! 台灣最嚴重的擠兌事件之一
2023-11-15 -
青少女失蹤23天找到 兇手竟是冷血同班同學|十信女高中生命案
2023-11-14 -
1994年驚爆新生南路 麵包店瓦斯氣爆 等紅燈駕駛也遭殃
2023-11-14
回應