圓山中山橋下的大龍舟 58年前曇花一現的水上大飯店

2022-08-09 16:23 報時光

在民國52年時，台灣曾經有艘獨一無二的「水上大飯店」，就開在圓山中山橋下的基隆河，如龍舟般的外觀，裡外都被裝潢得相當華美，以中西名菜的複合式餐飲為主，開業時生意興盛，吸引無數饕客前往。

但在開業沒多久，飯店內部就發生股權紛爭，再加上民國52年台灣屢次受颱風影響，以致水上大飯店的船身受損嚴重，無法正常營運。而中颱葛樂禮則成為壓倒水上大飯店的最後一根稻草，颱風強勁的風力使大船整個翻覆，最終在基隆河上載浮載沉，成了曇花一現的台北風景。

《黑白集》
龍骸
1964-03-29/聯合報/03版/第三版
【黑白集】
台北市圓山基隆河，有一堆無法處理的垃圾，這就是當年的水上大飯店，是一條龍船，經過颱風季節，現在成了龍骸了。龍骸成了一副可憐相，給在那裏宴過賓客的人見了，不免有所棖觸；實際上，其中也包含若干問題，值得想想。
水上飯店的沒落不能歸咎於颱風，主要還是本身業務不好，否則，颱風的毀損正是除舊佈新的好機運，何至一蹶不振？水上飯店雖然別出心裁，但它既不是依附於有規模的遊樂觀光事業，又不能糾合同道，把水上做成一個市面，於是它寂寞地萎謝了。這道理可以應用在商業上，也適用於其他方面。
水上飯店的富麗堂皇，本與船身的構築不等，它的那一點氣派，完全靠油漆，油漆褪色，它便老態龍鍾，反不如一條獨木船，還有點野趣。幾十年來，大家看到一些風雲際會的人物，在他當令的時候，就像水上飯店一樣，望之儼然；經歷幾番風雨，他的船底向了天，完全是一副不堪的神情，看船，想人，難免有船猶如此，人何以堪的感想。
水上飯店註定了是曇花一現的局面，因為獨木不成林；若要把基隆河闢成一個夜市，需要更多的資本，也少不了藝術頭腦與商業技術，如其不然，龍骸就是「此路不通」的標誌。