禁用塑膠 回顧臺灣從保麗龍到自備餐具的環保歷程

2023-05-10 13:36 報時光

全省回收的保麗龍,約有八成是以焚化的方式處理,圖為使用保麗龍餐具示意圖。圖/聯合報系資料照(1994/3/15 徐世經攝影)
全省回收的保麗龍,約有八成是以焚化的方式處理,圖為使用保麗龍餐具示意圖。圖/聯合報系資料照(1994/3/15 徐世經攝影)

作為一次性餐具的塑膠製品,像是保麗龍這樣的餐盒。你還記得嗎?保麗龍曾是肝病剋星,如今卻是阻礙地球永續發展的環境殺手,而你知道在民國70年代,保麗龍曾被視為肝炎剋星而被大力推廣嗎?

當時臺灣盛行B型肝炎,政府擔心透過共用餐具會互相傳染疾病,規定店家使用一次性餐具,由於民情節儉,大眾認為使用拋棄式的餐具過於浪費,在政府極力宣導推動之下才勉強實行。輕巧、保溫又防燙的保麗龍餐盒,曾經是大家買便當時不可或缺的好夥伴,也為生活帶來許多便利。

圖說:全省回收的保麗龍,約有八成是以焚化的方式處理,圖為使用保麗龍餐盤示意圖。攝影:徐世經。來源:聯合報。日期:1994/03/12
圖說:全省回收的保麗龍,約有八成是以焚化的方式處理,圖為使用保麗龍餐盤示意圖。攝影:徐世經。來源:聯合報。日期:1994/03/12

然而,後來證實僅有A型及E型肝炎可能透過飲食接觸傳染,但是經年累月造成的龐大垃圾量,讓環保團體在民國80年代開始呼籲垃圾減量和思考回收成效等議題,保麗龍等一次性耗材在十多年之間,從肝病剋星變成環保殺手。

至今,環保又進入了不同境界,除了時下流行的「斷捨離」減少垃圾量之外,如何自備環保餐具和容器、重複使用既有資源,又變成了推廣地球永續的新實踐議題。

保麗龍回收環保新經驗

回收率雖近四成但與紙餐盒相較環保成效優劣待分析

1994-03-13/民生報/01版/焦點新聞

【記者楊智明/報導】十年前保麗龍餐具還被當作肝炎的剋星,十年後卻被指為環保的殺手。這個月,國內保麗龍餐具的回收率朝百分之四十挺進,回收製成的二次塑膠料也製成各種塑膠用品,開創了新局,也凸顯了新問題。

環保團體近年來不斷呼籲減量、甚至不要使用的保麗龍容器,在國內始終供不應求;而大眾認為「比較環保」的紙餐盒,也由於大量消耗原生木材、缺乏回收管道和塗佈餐盒上的塑膠薄層,使廢棄物難以分解,成為環保負擔。

記者隨著資源回收車走訪高密度的攤販、店頭餐飲、超市,店家們表示保麗龍質輕堅固、保溫、便宜而且處理方便,仍是最受歡迎的選擇。然而為了在「生意」和「環保」上取得平衡點,全省已有超過五千個以上的回收點參與保麗龍餐具的回收運動。

上個月,廢棄保麗龍餐具的回收量已突破百分之三十七。回收的保麗龍廢棄物,有百分之二十製成二次塑膠料,再生製成其他的塑膠消費品。而國內資源回收商及古物商認為廢紙容器的價值不高,到目前還沒有回收的意願。

國外消費者接受紙餐具,是因為經過掩埋處理後,這些紙品會自行分解。然而環保署去年八月就公布「紙板製成,並於其上作塗蠟處理,或塗佈塑膠薄膜之紙容器,為不易清除、處理及含長期不易腐化成分之一般廢棄物。」

根據資源回收團體最近的調查,有四分之三的消費者認為紙餐具比保麗龍環保。這樣的認知與國際間並無差異,不過國內紙餐盒特殊的加工過程,卻沒有辦法達到環保的效果。

到底是已漸具回收成效的保麗龍比較環保,還是大量被丟棄、同樣不易分解的紙比較環保,這個問題已不是國外的環保經驗能夠解決。國內也應該對這兩種資源在本地的使用經驗,作進一步分析。

衛生餐具質輕價廉銷售數量逐年上升

1983-04-10/經濟日報/12版/觀光旅遊版

【本報訊】據統計,國人罹患肝病的比例連續數年均高居世界首位,而且,數字還有逐年上升的趨勢。這項怵目驚心的統計,終於使一向習慣暴飲暴食、漠視餐飲衛生的國人,開始為自身生命安全著想,衛生餐具遂一躍而為熱門產品。

衛生餐具(用即丟餐具)一般分餐盤容器及竹木器具二部份。前者有自助餐盤、餐碗、便當盒、排骨碗、蛋糕盤等。材質以寶麗龍或PSP(PS發泡布)為主。其特徵為質量輕、具保溫效果,價格低廉,衛生方便。竹木器具部份則有竹筷、竹籤、竹叉及早期便當用之薄木片等,另有塑膠之叉刀,用於蛋糕切食。是類產品的特徵為小巧、簡單,部份甚至可以重覆使用。

據業者指出,衛生餐具係於十七、八年前由澳洲發明上市,其後傳至美國、日本等先進國家,我國則於六十四年左右自日本引進;初期,由於國人節儉與保守習慣,認為餐具使用一次即丟非常可惜,有暴殄天物之嫌,故市面採用極其有限,僅有少數便當供應商店或速食餐館長期使用。一般大餐廳、飯店仍沿用氣派、美觀之陶瓷餐具及方便的塑膠餐具。其後,在衛生機關不斷灌輸國人使用衛生餐具觀念之後,國人始紛紛採用衛生餐具。

國內目前製造PSP原料的供應工廠有五家,分別在台北縣二家、幼獅工業區一家、台中、員林各一家。上述五家原料工廠的PSP產品,則轉交全國各地約卅家左右的加工業者,以產製各類免洗餐具成品供應市場需要。這近卅家業者每月總產量高達六百噸之多。PSP餐具既因時勢所然,成為未來餐具的主流,故業者雖然利潤微薄,卻家家生意鼎盛,尤其自助餐、路邊攤、便當館、一般餐館大量採用後,銷售量節節上升,已令許多有意賺錢的投資人躍躍欲試。在市價方面,PSP材質大型每組為新台幣一元三角左右,小型僅為一元上下,在石油降價,業者產能大增的刺激下,雖然需求有增無減,但目前價格仍持平未動。

展望未來衛生餐具的市場,套句業者樂觀的估量,正是光明燦爛,財源廣進。

最新文章

住在北市南機場克難街的陸家「數學狗」小咪,是一隻會做數學習題的小狗,以曲起兩隻前...

加、減、乘、除都會! 1961年的狗明星小咪

2023-09-22
行政院在台北賓館宴請中華亞運代表團。圖為(左起)游泳金牌蔡淑敏、跆拳道金牌陳怡安...

邁向亞運百金里程碑 回顧亞運史上的巔峰表現|1998年曼谷亞運

2023-09-21
月餅製作過程。圖為示意,非事發店家。聯合報系資料照(1987/09/22 本報記...

月餅內藏蟑螂 消費者反被控告恐嚇取財|1990年蟑螂月餅案

2023-09-21
來源:聯合報/2008-07-18/A17社會版

頭七送20朵「白玫瑰」 兇手最後的禮物成破案關鍵|2008年白玫瑰命案

2023-09-20
開台澎湖天后宮媽祖昨天海上出巡遶境馬公本島,一片旗海非常熱鬧。圖/聯合報系資料照...

澎湖神明遶境好熱鬧 海域遶境與觀音空中出巡

2023-09-19
補教人生男女主角高國華(左)與陳子琁(右),昨天出席台北影音家電展,為家電產品代...

補教人生最終章 陳子璇高國華狠斷11年情

2023-09-16
岡山地區土庫排水與阿公店溪交匯處整治工程,因經費不足,經濟部水質源局願意撥款補助...

阿公店溪飽受重金屬污染 25年前溪水呈現詭異橘色

2023-09-15
記錄片「無米樂」片中人物崑濱姆(左起)、崑濱伯、煌明伯與文林伯。 圖/聯合報系資...

田間禪《無米樂》  崑濱伯樂天知命傳達農夫精神

2023-09-15
《完全自殺手冊》書影。圖/晴人提供。

20世紀最後一本禁書 勸讀者珍惜生命反而成自殺教學手冊

2023-09-14
莊朱玉女23年來每天提供低價自助餐給碼頭工人和遊民。圖/聯合報系資料照(2001...

「10元便當阿嬤」莊朱玉女 佛系賣自助餐賠本7棟房

2023-09-14
Greg Packer是第一位進入紐約市第五大道蘋果公司旗艦店購買iPhone的...

全世界第一位iPhone購買者 露宿街頭5天終於買到!

2023-09-13
罕見姓氏民眾齊聚。圖/聯合報系資料照(2009/12/02 葉英豪攝影)

高雄罕見姓氏密度最高!机、來、力等姓氏全為乾隆賜姓

2023-09-13
清玉茶飲最暢銷的是翡翠檸檬。圖/聯合報系資料照(2013/07/16 盧振昇攝影...

10年前曾風行一時!清玉「黃金比例」夯到展店140家

2023-09-11
美國總統艾森豪十八日訪台,由總統蔣中正陪同座車,驅往市區界受各界民眾熱烈歡迎,圖...

史無前例!1960年美國總統艾森豪訪台 艦隊護航、數萬群眾夾道歡迎

2023-09-11
當押運員將郵包丟上車箱後,也宣告火車行動郵局功成身退,走入歷史。聯合報系資料照(...

消失的郵局景象:百年火車行動郵局

2023-09-10
港星黃百鳴(中)是「開心鬼」的老祖宗,八日特地為國內舉辦的小朋友畫開心鬼武功招式...

迷你可愛的「開心鬼」! 1990年小朋友畫開心鬼比賽

2023-09-09
來源:1960/01/10 .聯合報 .4版

副總統賴清德的父親 礦業悲劇中的勇敢礦工 1960年萬里煤礦慘劇

2023-09-09
來源:聯合報/1952-06-10/第五版

【台灣現代犯罪事典】1949年|后里‧中學生殺人滅屍案

2023-09-08

回應