曾是公館商圈必打卡美食 「陳三鼎」 五年前悄悄歇業成回憶

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公館商圈知名飲料品牌「陳三鼎黑糖青蛙撞奶」，曾是不少人心中的「手搖神店」，不僅深受在地學生與上班族喜愛，更是無數觀光客來台旅遊時的「飲品朝聖」必訪地。過去無論平日假日、晴雨寒暑，門口總是大排長龍。這家開業超過15年的飲料攤，卻在2019年11月無預警歇業，讓許多老顧客錯愕不已。

在網紅文化尚未完全主導飲食趨勢的年代，陳三鼎靠的不是華麗行銷，而是實打實的味道與高CP值。每日現煮的黑糖珍珠濃郁有勁、牛奶冰涼爽口、比例恰到好處，一喝就停不下來，成為許多人口中的「神級飲品」。

關於「陳三鼎」歇業說法眾所紛紜，歇業後原店址又開了一家「墨潮」，同樣主打黑糖珍珠鮮奶，但這家新店也沒撐太久，在2024年也宣告歇業、店面出租。

不少死忠粉絲始終關注陳三鼎的動向，當時品牌曾短暫對外公告「尋找新店面中」，讓人燃起一絲希望，然而這一等就是五年，至今仍無任何進一步消息。

夜市美食排行榜 四大天王快來嘗

2017-06-14/Upaper/1版/要聞

【綜合報導】台灣的小吃文化豐富多樣，而夜市美食更是名揚海外，透過網路溫度計「百大口碑」夜市美食排行榜的調查，發現網友最愛的夜市美食以雞排、臭豆腐、鹽酥雞、珍珠奶茶等為主，現在就挑選出最具代表性的店家來介紹。

雞排 士林夜市 炭烤香雞排

位在士林夜市基河路上的炭烤香雞排，最大特色在於先炸後烤，最後塗上加入中藥熬煮的滷汁，香氣逼人；從士林夜市發跡，以比臉還要大的尺寸而聞名的豪大大雞排，至今據點已遍布全台。

臭豆腐 湳雅夜市 好味道臭豆腐

板橋湳雅夜市內的好味道臭豆腐，永遠有兩個油鍋，分別負責炸整塊和切小塊的豆腐，臭豆腐炸得酥脆，配上特製醬料與泡菜，讓人意猶未盡。

另外，隱身在寧夏夜市中的里長伯臭豆腐，從傳統的蚵仔麵線到麻辣鴨血通通有，其中又以手工製作的臭豆腐最為有名。

鹽酥雞 師大夜市 師園鹽酥雞

師園鹽酥雞主打的蒜味鹽酥雞，濃郁的蒜頭香味遠遠就可以聞到，裡面還可以看到一顆一顆超大蒜頭。除了鹽酥雞之外，炸魷魚、甜不辣、炸豆腐也都相當好吃！

珍珠奶茶 公館商圈 陳三鼎

公館無時無刻都有人在排隊的美食就屬這家陳三鼎，該店人氣不減的原因，就在於價格相當便宜，最有名的品項則為黑糖青蛙鮮奶。(綜合報導)