那些年令人沉醉的音樂餐廳「犁原」、「主婦之店」、「EZ5」大咖歌手都在這!

2024-06-27 11:06 舒憶

「犁原」21年台灣最老的娛樂餐廳。圖/聯合報系資料照(2001/04/29 張哲鳴攝影)
「犁原」21年台灣最老的娛樂餐廳。圖/聯合報系資料照(2001/04/29 張哲鳴攝影)

音樂餐廳有歌手與樂團的現場駐唱,吸引客人下班後來聽歌,享受與歌手近距離互動的氣氛。台北第一代的音樂餐廳出現在1970年代,當時年輕人流行穿花襯衫、喇叭褲跳舞,因為廣播電台主持人余光、陶曉清的介紹,西洋熱門歌曲受到年輕人的歡迎。

隨著1980年代的經濟繁榮,台北的音樂餐廳在全盛時期多達兩百家,大多開在台北的東區、天母、林森北路商圈,或者文藝氣息濃厚的師大、台大附近。歌手與音樂餐廳是「魚幫水、水幫魚」的關係,歌手未成名之前在音樂餐廳駐唱,培養現場演唱的實力;有的歌手在發片後,苦無新的發片機會,也會到音樂餐廳唱歌賺外快,貼補收入。

「犁原」21年台灣最老的娛樂餐廳。圖/聯合報系資料照(2001/04/29 張哲鳴攝影)
「犁原」21年台灣最老的娛樂餐廳。圖/聯合報系資料照(2001/04/29 張哲鳴攝影)

台北市敦化南路一段的「犁原」,是具代表性的老牌音樂餐廳。每周七天的歌手與樂團,天天不同,張惠妹、伍佰、趙傳、李宗盛、薛岳等人,未成名前都在「犁原」駐唱過。由於生意太好還賣站票,客人端著飲料,在人群中耐心聽歌。後來「犁原」到上海開店,服務台商客人。以及出現一系列的犁字號音樂餐廳,分布於台北的雙城街、天母地區,包括「犁人」、「犁坊」、「犁舍」等。

台北市敦化南路一段的「主婦之店」有專屬樂團,包括柯以敏、于冠華、李聖傑等人曾經駐唱過。安和路二段的「EZ5」也有專屬樂團,演唱過的歌手有康康、黃小琥、辛隆等。

2000年以後,隨著休閒娛樂更加多元,以及主要客群的老化,音樂餐廳才逐漸減少。

EZ5音樂餐廳。圖/聯合報系資料照(2007/06/01 陳再興攝影)
EZ5音樂餐廳。圖/聯合報系資料照(2007/06/01 陳再興攝影)

劉偉仁(左起)、林志炫、辛隆、EZ5老闆小虎、黃小虎、彭佳慧、黃嘉千將一同參加12月6日pub英雄會演唱會。圖/聯合報系資料照(2008/09/17 陳俊吉攝影)
劉偉仁(左起)、林志炫、辛隆、EZ5老闆小虎、黃小虎、彭佳慧、黃嘉千將一同參加12月6日pub英雄會演唱會。圖/聯合報系資料照(2008/09/17 陳俊吉攝影)

聽演唱會 到PUB

不少歌星轉戰音樂餐廳 門票不便宜

1996-11-17/聯合報/15版/生活資訊

【記者陳智華╱台北報導】看演唱會不一定要到市立體育場或國際會議中心等大型場地,在PUB及音樂餐廳也看得到。台北市PUB及音樂餐廳林立,除了平時有樂團演唱,越來越多業者請知名歌星前往舉辦小型演唱會,吸引不少民眾前往。

硬石餐廳曾邀請國外歌星前往演唱,Live A Go GO也有知名歌星伍佰等舉辦小型演唱會,EZ9音樂餐廳日前曾舉辦周華健的小型演唱會,歌星伍思凱最近將在該場地舉辦個人演唱會,該餐廳還計畫請張宇前往辦演唱會。

EZ9音樂餐廳經理陳佳恩指出,PUB及音樂餐廳舉辦知名歌星小型演唱會,雖然場地較小,但歌迷可與演唱的歌星近距離接觸,直接享受演唱會的聲光震撼,有別於大型演唱會,這種方式也受不少消費者青睞。對PUB及音樂餐廳而言,舉辦知名歌星的演唱會,可以吸引更多的民眾前往,提升知名度,同時塑造餐廳特色,也受不少業者喜愛。

由於邀請知名歌星舉辦演唱會的成本較高,通常有演唱會時的入場門票較平時貴,如平時三百五十元,演唱會當天可能提高到七百元,有的場地還會附贈一杯飲料。

最新文章

炎炎夏日最適合吃冰,台糖公司昨天舉辦吃冰大賽,適逢母親節許多媽媽帶著子女一起參賽...

童年必吃!「台糖冰棒」從糖廠福利社走向全台市場

2025-08-16
台北松山機場實施流量管制,將每架飛機的隔離時間縮短為七到八分鐘,導致國內線班機嚴...

沒有高鐵的年代「候機室人山人海、飛機排隊起飛」 台灣上空其實很忙

2025-08-14
來源:聯合報-D6 貼星報報(2007/04/01)

〈兜風心情〉你還會唱嗎?當年那台「兜風50」是怎麼紅起來的?

2025-08-10
圓山冰宮。圖/聯合報系資料照(1991/08/04 周文郁 攝影)

五、六年級生的青春紀事! 約會、邂逅的好場所|冰宮

2025-08-08
來源:聯合報-C6 消費(2014/07/14)

泡完溫泉再來一袋紅茶! 北投紅茶為什麼這麼紅?

2025-08-07
夜宿海生館。圖/聯合報系資料照(2002/01/22 羅建怡攝影)

與魚共眠!屏東海生館當年首創「夜宿活動」開辦25年仍熱門

2025-07-29
北安國中五、六十名違反校規程度不一的女生,昨天中午在學校操場集體實施伏地挺身等四...

搭拱橋、青蛙跳、拔草… 那些年被教官、老師處罰的回憶

2025-07-29
6隊韓籍女孩出席明星賽賽前聯訪。圖/聯合報系資料照(2025/07/19 余承翰...

「大韓援時代」席捲職棒 啦啦隊應援文化從這裡開始!

2025-07-25
DUNKIN' DONUTS甜甜圈將結束營業。圖/聯合報系資料照(2013/02...

甜甜圈店都曾大排長龍? 「Dunkin’ Donuts」兩度叩關台灣市場但始終無緣

2025-07-24
台中縣衛生局昨天舉辦「老故事、新願景」活動,小朋友以饒舌版逗趣方式,唱出五十年前...

唱歌學衛生! 《衛生十大信條歌》阿公阿嬤那年代的小學生都會唱

2025-07-22
美濃區廣林里的「聖化宮米苔目」老闆娘劉玉珠,用傳承近50年的茄汁鯖魚罐頭,做出風...

颱風天不只靠泡麵!這碗「罐頭麵」人間美味藏著台灣人的童年回憶

2025-07-17
人氣撞奶! 台大公館商圈黑糖撞奶名店「陳三鼎」,十月一日起撞奶從一杯卅元漲為卅五...

曾是公館商圈必打卡美食 「陳三鼎」 五年前悄悄歇業成回憶

2025-07-17
仆街少女 帶領50人仆街 網路人氣王「仆街少女」昨天帶領50名民眾,在中友百貨前...

你有模仿過嗎?2011年網路爆紅「仆街少女」曾掀起全民趴地拍照潮!

2025-07-16
來源:經濟日報-A9 企業要聞(2007/04/19)

五、六年級生最潮的制服來自這! 南紡靠「太子龍」撐起台灣紡織的驕傲

2025-07-16
朱天心(左)、雷倩是「擊壤歌」世代的代表人物,昨天各抒今昔情懷。圖/聯合報系資料...

朱天心當年拒寫「聯考小妞」 出版《擊壤歌》熱銷30萬冊聲名大噪

2025-07-15
作家劉墉。圖/聯合報系資料照(1989/08/15  游輝弘攝影)

90年代版稅年收達千萬!暢銷作家劉墉 勵志作品成一代人回憶

2025-07-15
台北金春發牛肉麵店。圖/聯合報系資料照(1995/02/09 林建榮攝影)

郭董、古龍都愛「這味」!台北百年美食「金春發牛肉店」

2025-07-15
來源:1962/06/16-聯合報-03 第三版

台灣最早的自助餐廳怎麼來的? 當年這家餐廳創新竟只活兩年

2025-07-13
xxx廣告