除夕夜過年玩「抽當」做頭家!50年代柑仔店懷舊五角抽

2023-01-10 11:08 報時光

來抽一當吧,一當一元,獎品有綠豆糕、蜜餞蕃薯跟紅豆糕。圖/聯合報系資料照( 2001/04/23 徐文攝影)
來抽一當吧,一當一元,獎品有綠豆糕、蜜餞蕃薯跟紅豆糕。圖/聯合報系資料照( 2001/04/23 徐文攝影)

「真像一塊塊綠豆糕。」宋晶宜的〈雅量〉,無非是大家印象最深的國文課文之一,常見的綠豆糕,以新鮮綠豆、沙拉油、紅豆餡、精製特砂製成,外層口感細緻綿密,內餡緊實柔軟,甜度適中,是搭配咖啡、茶都適合的懷舊點心。

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民國50到60年代常見的柑仔店,販售日常用品和古早味零食童玩,店內一罐罐玻璃瓶,裝著讓人垂涎欲滴的芒果乾、芭樂乾、李子蜜餞及豬頭皮(蜜汁魚片),店內還有五角抽的12生肖蕃薯乾、王哥柳哥QQ糖、虎口拔毛、綠豆糕,每到放學時,一群穿著制服的小蘿蔔頭,總把幾坪大的柑仔店團團圍住。

五角抽又名抽當,是不少人的童年回憶,最傳統的是抽零食,新版則抽玩具或千元大鈔,中獎機會低,一旦抽中了大獎,往往欣喜不已。五角抽遊戲的沾粉綠豆糕,與一般的綠豆糕口感略有不同,主要原料為砂糖、麥芽、澱粉、綠豆粉,抽到白色籤可以獲得一塊綠豆糕,青色可獲得兩塊、紅色3塊,但大部份的籤則是「銘謝惠顧」。

如今吹起懷舊風,顧客群不分老、中、青,都可到柑仔店尋找童年記憶,以往農曆過年,五角抽銷路特別好,因為小孩子領了壓歲錢,就會來買整份五角抽,或是戳洞拿玩具的戳戳樂,回家做「老闆」,除了能回家與親朋好友同樂,還可賺點壓歲錢,有些店家甚至會先告知「大獎在哪裡」。

告別的年代

抽零食 抽銘謝惠顧

1993-07-12/聯合報/34版/鄉情

【黃泓瑋】

小時候,有些小店的零食,不是賣的,而是在貼滿小紙牌的大紙上抽的,好些小朋友就是這樣認識「銘謝惠顧」四個字的。

小時候,有許多賣雜貨及小玩具的商店,店裏擺滿了一盒一盒外表新奇,裏面裝著令我們小蘿蔔頭垂涎欲滴的零食。但想要吃這些零食,可不是用錢就買得到的,要先抽一張貼滿了一排排的小紙牌,才能知道能不能吃得成哩!放學回家後,若身上有一兩塊錢,便呼朋引伴去「抽東西」。它之所以深深吸引著我們,是因為盒外有各式各樣的圖樣,有西遊記中的孫悟空、豬八戒,還有十二生肖動物,不然就是當紅的電視劇中人物:王哥、柳哥、阿匹婆、頑皮豹……加上抽的方式簡單的分「有」或「銘謝惠顧」,複雜的還得依紙牌指示,對照盒外圖樣計算移動格數,或是要蒐集好幾張紙牌才能兌獎。只要當天運氣不錯,也許抽個幾趟,渾身上下就裝滿了貢糖、豆乾、涼粉、綠豆糕、魷魚片……運氣不好的話,只有失望而回。所以儘管當時認識的字及成語沒幾個,但抽東西若看到「銘謝惠顧」時,可是痛恨得不得了。

那時一塊錢可以抽十張牌,雖然牌數多,可是中獎機會也很低,所以若是中了大獎,就恨不得馬上把這個消息講給大街小巷的小朋友聽。後來開始簡化成三兩張牌,運氣再差,也至少有個小獎,不過反而不再覺得刺激有趣。

有一年過年,靈機一動,到後火車站的批發店買了好多盒回來,然後四處拉小朋友來光顧生意,伺機賺他們的壓歲錢,不過一旦有人中了大獎,那種心疼的心情,和自己中了大獎完全相反;而且只要大獎被抽走的消息傳了出去,來抽東西的小朋友人數立刻銳減。後來乾脆事先在晚上用燈光找出大獎的紙牌,然後拔掉銷毀。沒想到此舉果然見效,但也可想而知,下一年生意也就甭做了。

如今,台北後火車站批發販賣的店家早已不見蹤影。沒想到在台中,無意中發現市區裏有一整條街還有在賣,看著一盒依舊如童年記憶的外表圖案及零食,一口氣買了小時候最喜歡的那幾盒,那種心情,正和當年中大獎的欣喜一樣。

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