無人商店的革新者 自動販賣機賣汽水咖啡不稀奇 你見過賣「棉花糖」的嗎?

2023-05-23 13:50 報時光

台北市新公園內自動販賣機,提供多樣食品供大家選擇,有泡麵也有熱飲等。圖\聯合報系資料照(1986/02/25 本報記者攝影)
台北市新公園內自動販賣機,提供多樣食品供大家選擇,有泡麵也有熱飲等。圖\聯合報系資料照(1986/02/25 本報記者攝影)

70、80年代,走進學校、公園,路過車站、街角,你可以看到不少自動販賣機。在尚未被管制的時代,自動販賣機這樣的無人商店,既省支出又省人力,受到各式各樣的廠商青睞,陸續引進新型的販賣機型、積極研發新功能。

這使得自動販買機幾乎什麼都可以賣,從夏天最愛的冷飲販賣機,到香氣四溢的泡麵等通通都有,小時候每當肚子響起的警報聲,總想帶著零錢、尋找自動販賣機,好好享用一番。

只是,賣可樂、賣泡麵在當時可不足為奇,你見過賣棉花糖、五香蛋的自動販賣機嗎?

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市場漫步

新型自動販賣機.電腦控制產銷

冷熱飲均可供應.獲利相當可觀

【1984-02-21/經濟日報/10版/】

【張曉琴】

△農曆春節前後,台北市街頭忽然如雨後春筍般的冒出許多大冰箱,這些大冰箱不但會自動地在紙杯中注入冰涼的冷飲,還會流出溫熱且香味撲鼻的咖啡、可可呢!

這種叫做自動販賣機(Vending Machine)的新鮮玩意兒,售價可不便宜,一台差不多要新台幣三十五萬元,且幾乎都是自國外原裝進口,目前出現在街頭的自動販賣機,絕大部份是國內的進口代理商自日本的實士、三洋、和久保田三家製造廠引進。

由於是自由引進經營,看好投入這門新興行業的人數正在逐漸增加,自動販賣機目前正確的數字,尚無法統計,不過,據業者台汽自動食飲股份有限公司總經理陳增田的估計,大約在二千五百台至三千台之間,其中百分之五十以上集中在台北市,其餘則分佈於全省人口密度較高的都市。

以台北市來說,百分之八十以上的自動販賣機所賣的冷飲,都是由可口可樂所屬的台汽公司所供應,熱飲部份,則由經銷商各憑良心,採用不同廠牌的咖啡和奶精了,若是使用摩卡、雀巢、麥斯威爾等著名廠牌的咖啡,成本自然會比較高。

一部自動販賣機一天能做多少生意,往往因其設置的地點和營業的日期而有不同,通常在假日和人口流動率較高的熱鬧地區,販賣的情況最佳,平均起來,每台每天的營業額大約在二千元到三千元之間,一台機器的月耗電量大概要一千多元。

目前國內進口商所引進的自動販賣機,多為國外最新機種,是由電腦實接控制整個調製、銷售過程。不過,據業者表示,平均每部販賣機的人為故障,每天有兩次,使得保養人員疲於奔命,不過,這是一項新產品問世必經的過度期,業者希望這項新的銷售方式,能夠很快地為國內消費者所適應、接受。畢竟,它是一種世界性的零售業銷售趨勢。

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