請進「旅徒」 感受咖啡裡的謙謙初心

2019-11-07 09:20 報時光

(圖/報時光 提供)
(圖/報時光 提供)

文/報時光

先對自己說,你將要成為什麼,然後再告訴自己,必須要做什麼

──愛比克泰德(古羅馬新斯多噶派哲學家)


一棵芒果樹守望夢想果熟成

拜訪旅徒的這天,攜著老派生活日曆,厚實的手感提醒了自己,即將到來的2020,穿梭在商業大樓間,從松江路轉入長春路後喧囂漸緩,一棵壘壘果實的芒果樹安靜緊挨著路口,果樹斜對面二樓,有一家咖啡店。腳踩著磨石子地拾階而上,推開舊木門便可以在窗邊對望果樹。「旅徒咖啡」的啟程日,恰好樹上滿滿果實垂掛之際。

旅徒咖啡是小狸的初心夢想起點,也是都會旅人的心靈小驛站。可以來杯「無極限」,入口嚐到檸檬滋味與中深焙咖啡,杯底未溶解的糖讓酸酸甜甜層次沒有極限;或點杯「旅徒自由咖」或「旅徒自由行」來場味覺的冒險。

因為國中時期看了一部漫畫,店主人小狸對咖啡店裡溫馨人情特別著迷,其中女主角總是喜歡喝卡布奇諾,長大後不自覺到了咖啡店總會點同樣的咖啡;年少雖只嚐出咖啡苦味,味覺記憶誘發一顆夢想種子:有朝一日擁有暖意的場域,用咖啡魔法圈住人心。

熱愛閱讀、有老派情調的店主人,小狸。(圖/報時光 提供)
熱愛閱讀、有老派情調的店主人,小狸。(圖/報時光 提供)

環島旅行vs咖啡夢

咖啡讓夢想染香,也讓年少的咖啡味覺由苦轉醇,從連鎖咖啡店基礎學習開始,歷經獨立咖啡店的開店磨練與學習,到烘豆技術專業與品鑑涵養,到參加咖啡大賽,小狸說自己很幸運學得扎實,貴人好友們適時幫一把,學徒過程的惶然到虛心求教細細體會,明白心驕了就看不到別人也看不到自己,「希望在人生的旅途中,抱著學徒的心去吸收學習,保持謙虛與分享。」認真解釋為何不是「旅途」而是「旅徒」,原來店名隱入不僅是對自己的提醒,也是對所有人的祝福。

2014年與友人進行兩個月的環島旅行,熱血買二手車到張羅設備,「單純旅行當然開心,有了咖啡就多了人與人之間的話題,對我來說是不可缺的感動元素。」每一地的人情故事甚至對咖啡夢的信念猶疑時,總在明信片上寫字與畫畫,寄給自己,行動咖啡館有人支持有人不解,但夢田需要耕耘揮汗,小狸笑說環島賺的不是錢而是人情、勇氣與信心。

寧可減少桌數讓出空間,給客人歇留的舒適感,只是細膩周到的一個經營環節,「開店獲利當然是重要且現實的,因為環島旅行,我覺得比較能把持初衷──成就一個聚攏人與人交流與分享的場域,然後成為彼此旅途中的一個美好景點,這是我不想要妥協的地方。」再次加強語氣說。

走進「旅徒咖啡」點一杯單品咖啡就能得到店主人的閱讀書摘分享。(圖/報時光 提供)
走進「旅徒咖啡」點一杯單品咖啡就能得到店主人的閱讀書摘分享。(圖/報時光 提供)

莫忘初心小劇場熱映中

喜歡老派風格的小狸,聊起把2019老派日曆放在店入口桌上,日曆上是依當日的心情書寫,撕下的單張日曆經過裁剪,把閱讀後有感的書摘手寫下來然後捲起,隨著單品咖啡送出給客人,咖啡加書香的加乘驚喜,小狸說,「日曆從老報收整不同的圖文素材設計,與咖啡店裡融入不同元素達成和諧,心意都是一樣的美好呢。」

在旅徒,有微閱讀推廣,店主解憂小籤活動......等,讓來訪者放鬆,也可以在安靜角落整理情緒,周到體貼客人的需求也不忘隨心規劃主題活動與臺灣風味飲品設計,開店不到兩年常客累積速度驚人,「這也是獨立咖啡店的小小自私與親切魅力吧!」小狸說。

「我愛你,別害怕,只要你鼓起勇氣去追求、去堅持,你值得擁有你愛的,我在這裡等你!」這是寫給自己的真情宣言。旅徒咖啡裡有一面牆,展示環島旅畫明信片,像是一段段莫忘初心的小劇場,上演了與臺灣土親人親的劇目,也有一人獨角戲,旅徒咖啡這一齣,與老派的生活日曆,回甘共鳴,現正熱映中。


報時光

2018年誕生報時光品牌,致力老報文化復興運動,以創意設計能量傳遞時光故事,找回好好生活的初心與人情。獲得更多時光故事與老派系列收藏訊息,歡迎加入粉絲團。


最新文章

▲ 1992年,臺北市林森北路夜晚街景。

林森北路的繁華條通商圈 百年前是日本人的高級住宅區

2022-01-20
▲ 老派旅行手帳收藏沒有賞味期限的美好記憶 (圖/卿子 提供)

以我為名,獨一無二的時光旅繪

2022-01-18
「時光商號」開幕慶,下載登入App立即拿300元折價券;結帳滿250元即可優惠加...

「時光商號」1/6開幕慶回饋 滿額獨家贈送「老派鋼筆文具組」!

2022-01-06
▲ 「手手」和永茂木器合作的「七寶花窗衛生紙盒」。

經典台式工藝 打造充滿溫度的老派居家品味

2021-12-29
▲ 煙波集團今年聖誕節與聯合報旗下品牌「報時光」跨界合作打造今年冬季最老派的慶典...

今年冬季全台最老派的跨界聯名! 「煙波集團 x 報時光」打造懷舊的聖誕慶典

2021-11-18
報時光「時光大戲院」電影報版NFT將推出第二波全新內容,以1950年代後期以社會...

報時光電影報版NFT 重探1950年代台語電影盛世

2021-11-15
「報時光」與NFT平台「Jcard 這咖」合作,推出一系列「時光大戲院」電影報版...

懷舊數位新浪潮 報時光首波電影報版NFT開賣秒殺

2021-11-03
「報時光」與NFT平台「Jcard 這咖」合作,推出一系列「時光大戲院」電影報版...

懷舊典藏新高度 報時光電影報版NFT話題開賣

2021-11-02
2022年《老派的生活日曆》以「生活微百科」為主題,為繁忙的現代生活帶來每日的微...

走向富裕的生活指南 有時代感的老派日曆

2021-10-15
《報時光》首次推出動態貼圖「老派會議心裡話」,取材自1950-1970年代聯合報...

表情漸漸母湯!報時光動態貼圖「老派會議心裡話」誠實訴說你的開會心聲

2021-10-12
2022老派的生活日曆,如精裝書冊的外盒設計,增添收藏價值。 圖/報時光提供

「老派的生活日曆」步入第4年!2022微百科小書藏復古新思

2021-09-08
報時光_2021老派旅行手帳組。(圖/Jimmy Yang 提供)

我的台北散步地圖 ‧ 手帳中的微旅行

2021-08-08
老派旅行手帳組內含:老派旅行手帳1本、老派鋼珠筆1支、金屬書籤1個。 圖/報時光...

第一本老報旅聞復古手帳 報時光「老派旅行手帳組」溫馨亮相

2021-08-03
報時光與尖端出版聯手企劃最有時光感的《年記》套書

最有時光感的《年記》暖心上市 報時光與尖端出版聯手企劃

2021-01-05
報時光團隊與「SKB文明鋼筆」聯名限定款-《老派摩登女子鋼筆文具組》

【報時光 X SKB】聯名限定 推出老派摩登女子鋼筆文具組

2020-07-30
(圖/報時光 提供)

請進「旅徒」 感受咖啡裡的謙謙初心

2019-11-07
(圖/報時光 提供)

用童心 談初心系列:時光隧道裡的田野調查

2019-10-24
延續第一版日曆的灰調老派色彩,搭配俏皮吸睛的螢光特殊色印製 圖/報時光提供

《2020老派日曆》經典老報圖像伴你度日!螢光特殊色印製 可掛可立隨心所欲

2019-09-25

回應