全球最大的愛情小說出版商禾林圖書公司，在1994年情人節前夕發布「禾林全球約會報告」，七成一受訪者希望對方在約會時送花給自己。西洋情人節的由來，原是為紀念羅馬基督教殉教者華倫泰（Valentine）而訂的節日，雖然在台灣被稱為「情人節」，事實上，在美國這是一個向周遭親朋好友表示關心之意的日子。
過去國人對情人節這個西方節日並不重視，市面上情人節的禮品、卡片也不多見。隨著交通便利，資訊發達，國內年輕消費者開始重視西洋情人節羅曼蒂克的氣氛。情人節前，坊間各式應景餐飲、糖果、巧克力紛紛出籠，以期在這一天大發愛情的利市，書店推出情人節卡片，玫瑰、心型、蕾絲是最受歡迎的樣式。
業者有心烘塑的情人節浪漫氣氛下，各式情人節卡片、花、巧克力、餐飲都應景而出，供國內年輕情侶做多重選擇，以1987年為例，情人節在春節後，一家百貨公司甚至放棄元宵節，而改以促銷情人節禮品。餐飲方面，大部分西餐廳或觀光飯店，2月14日當天都有「情人節大餐」供應。
1994年，金石堂連鎖書店，在禮品部設專櫃陳列情人節商品，甚至還把禾林小說也擺設在情人專櫃上，附設的餐廳也打出情人節特餐的廣告。情人節卡片、巧克力、束花以白色、粉紅、大紅色為主，裝巧克力的盒子是各式各樣的「心」，強調年輕人的羅曼蒂克，對已婚夫妻則重在推廣「太太是一輩子情人」的說法。
兩性之間
妳「甲意」他嗎？
1994-02-04/經濟日報/26版/副刊/企業生活
【黃淑儀】根據一項訪問調查，七成八的台灣女性心目中的完美男士是丈夫或男朋友，較全球受訪者的四成七高出許多，似乎顯示台灣的女性對愛情仍持較謹慎而保守看法。
全球最大的愛情小說出版商禾林圖書公司，在今年情人節前夕，發布1994年「禾林全球約會報告」；這項全球性調查報告至今已有五屆，台灣今年則是首度參加這項調查計畫。
禾林圖書總經理林柳君表示，這次調查是針對包括台灣、美、加、日、紐、澳、法、德、英、義、西等全球21個國家近7,900位女性進行抽樣電話訪問；台灣已於去年9月針對全省800位18到35歲女性完成查訪。
這份調查結果顯示，多數女性仍喜歡男生提供女性傳統的約會禮儀和服務，但隨著女性的獨立自主性日漸升高，愈來愈多國家的女性在約會中不再被動，而開始積極回應甚至主動出擊。
根據這份調查的台灣樣本部分，約6％受訪者希望和前任男友或丈夫約會，義大利受訪女性則有高達三成四的比例有此希望，二成的日本女性受訪者則不希望是目前的男友或丈夫，三成的日本女性希望是性感而神秘的陌生人。
由於近八成台灣受訪者認為完美對象是目前男友或丈夫，居全球最高比例，林柳君指出，台灣女性對現有男友或丈夫評價如此高，似乎頗值得台灣男士安慰，但這究竟是台灣女性真的都對現況如此滿意，或不曾幻想過其他可能性，或者只是不習慣對陌生人講心中真話，答案頗堪玩味。
五成五的台灣受訪者認為，如果對象合適，婚前一個男友即可，和全球的五成三平均比例相去不遠，三成六的台灣受訪者認為，婚前應有二到三個男友；二成的受訪者曾和不認識的人約會，其中，有三成九受訪者再也沒見過對方，二成七的人雖再見面，但沒有認真交往，一成四的人嫁給對方。
三成四的台灣受訪者在17、18歲時開始約會，二成四的台灣受訪者表示，第一次約會時，最希望是在朋友的聚會中進行，其次是看電影，再來是在餐館共進晚餐。
七成六的台灣受訪者不期望約會時，對方支付所有費用，但七成一受訪者希望對方在約會時送花給自己；約六成的受訪者期望對方替女性開門和計畫約會地點及活動。
約會時，台灣女性最討厭男性那些行為？二成九的受訪者最討厭對方對性過於露骨強調，二成三受訪者討厭對方飲酒過量。
九成六的台灣受訪者可接受男女在公開場合牽手；一成三受訪者認為男女在公開場合接吻已被普遍接受，不能接受者有五成七，只有二成九的人認為會有這樣的情形存在，但還不能被真正接受。
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