吃粽子吃到臉不見 回憶裡的端午節看龍舟
2023-05-24 11:07 報時光
有趣的是，除了龍舟比賽，每年都會在網路上引起熱議的還有"南北粽大戰"。因為臺灣的粽子口味有一些區別。一般來說，臺灣的粽子口味分為潮州粽、湖州粽、北部粽和南部粽幾種。
潮州粽和湖州粽通常是長條形的，包裹簡單，口味鹹甜皆有。北部粽使用較硬的糯米，先炒再蒸，口感較為堅硬，使用棕褐色的硬笠葉作為包裹。而南部粽則使用圓糯米，米粒口感較軟，通常用綠色的桂竹葉包裹。
除了這些傳統的粽子口味外，還有許多其他風味的粽子值得品嘗，如Q彈涼爽的 鹼粽或香氣四溢的客家粽等。這些粽子都具有地方特色和獨特的美食文化。
你對哪種粽子有最美味的記憶呢？每種粽子都有其獨特的魅力和口感，代表了不同的成長回憶，你對端午記憶中哪一「粽」最為美味呢？一起來分享。
喜歡這些懷舊故事？現在加入LINE好友，鎖定更多精采內容，讓報時光陪你重拾美好回憶！加入line好友→ https://lin.ee/S0acq2A
最新文章
-
![高雄市哈瑪星第一船渠兩旁將改為徒步區，整個社區將重塑新風貌。圖／聯合報系資料照 ...]()
高雄「哈瑪星」名字怎麼來的？1900 年代落成「打狗驛」全台最大貨運車站到駁二藝術特區
2026-07-24 -
![可口可樂世界的設立，拉近消費者與企業間的距離。圖／聯合報系資料照 （2003/0...]()
喝可口可樂竟是校外教學特權？1998 年「可口可樂世界」開幕，最歡樂的觀光工廠
2026-07-21 -
![三軍托兒所五日開幕典禮，圖為校園一角。圖／聯合報系資料照 （1954/05/05...]()
台北最傳奇托兒所！軍眷擠破頭搶入學 蔣方良一手創辦「三軍托兒所」孩子都叫她「蔣媽媽」
2026-07-20 -
![有「最美觀光鐵道」之稱的台鐵集集支線，在歷經近 5 年的停駛與復建工程後，終於恢...]()
停駛近 5 年終於回來了！「山城最美鐵道」集集支線走過 921、豪雨重創，終於迎來全線復駛
2026-07-17 -
![具有文化歷史的南投縣水里蛇窯已被登錄為南投縣文化資產。圖／聯合報系資料照 （20...]()
3 天 3 夜不熄火！南投水里蛇窯最驚險的「搶窯」一窯一火延續職人精神
2026-07-17 -
![台鐵有史以來最大規模改點正式登場，為了配合南港調車場搬到七堵，總共七百多班次列車...]()
原來南港曾有一座「火車王國」！「南港調車場」每天調度 70 列次，2005 年停用後成全台首例國營主導都更案
2026-07-15 -
![福元百貨。圖／聯合報系資料照(2001/05/29 于志旭 攝影)]()
還記得福元百貨嗎？90 年代中台灣人的採買天堂，靠「鄉村包圍都市」崛起卻在 2001 年無預警停業
2026-07-13 -
![進入白人牙膏觀光工廠，即可見到以牙膏為主題的噴泉。圖／聯合報系資料照 （2015...]()
免門票還送牙膏、冰棒！「白人牙膏觀光工廠」為何成為嘉義超人氣景點？
2026-07-09 -
![創立於 1966 年的洲美國小。圖／聯合報系資料照 （2015/06/30 高宛...]()
一句「10 年後再見」真的實現！洲美國小停辦 12 年宣布將復校，背後推手竟是輝達
2026-07-02 -
![華山車站工程一景。圖／聯合報系資料照(1990/11/20 曾學仁攝影)]()
昔日台北貨運樞紐在哪？華山貨運站如今變身人氣大草原
2026-07-02 -
![台北鐵路地下化工程 位於北平西路邊的火車調度總所，將於新台北車站第一期工程內拆遷...]()
最早是火車碼頭如今現代地下迷宮！台北車站百年歷史經歷四次變遷
2026-07-01 -
![萬家福股份有限公司三重永德店去年 2 月遷移到三重市中正北路 193 巷，外觀算...]()
「萬家福」要回來了？家樂福傳將改名，背後竟是消失 18 年的本土量販傳奇
2026-06-29 -
![台北市中等學校運動會，圖為男子接力項目西湖工商參賽選手。圖／聯合報系資料照(19...]()
林義傑也是校友！台北「東南西北」四大高校之一西湖工商 2004 年停招
2026-06-27 -
![新北市台 2 線路上可看見有「天空之城」之稱的十三層遺址。圖／聯合報系資料照 （...]()
日治時期全亞洲最大選煉廠！水湳洞「十三層遺址」 成九份觀光景點
2026-06-25 -
![一展身手最近要完工，預定明年初營運的世貿南港展覽館，樓高40公尺，展場面積是世貿...]()
過去是台肥南港工廠！南港展覽館 2008 年落成成台灣重要對外樞紐
2026-06-24 -
![台灣省政府主席謝東閔（右一）在台北鐵路醫院治療白內障，康復出院後向醫護人員致意。...]()
牛肉麵街旁的舊日風景：那間曾守護台北鐵道人的「台北鐵道醫院」
2026-06-19 -
![成立於1895年的士林國小，前身為「芝山岩學堂」，被視為台灣現代教育的起點之一，...]()
全台最老國小在哪裡？台北士林國民小學走過131年，草創期曾只有55名學生！百年講堂至今仍在使用
2026-06-11 -
![馬祖新村成為眷村文創園區。圖／聯合報系資料照 (2020/07/12 鄭國樑攝影...]()
將、校官雲集被譽為「星星滿天飛」 桃園馬祖新村已改為文創園區
2026-06-09
;){kind=link}
;){kind=link}