台南康樂市場的過去 美食、娛樂聚集的沙卡里巴商圈

2023-02-21 11:55 報時光

位於市政府旁的新沙卡里巴綜合商場中秋節將推出美食及民俗技藝展。圖/聯合報系資料照(2000/09/08 黃文記攝影)
位於市政府旁的新沙卡里巴綜合商場中秋節將推出美食及民俗技藝展。圖/聯合報系資料照(2000/09/08 黃文記攝影)

對許多老台南人而言,到沙卡里巴逛街吃小吃、吃水果,是日常生活的一部分,從日治時代開始沙卡里巴商圈聚集許多電影院歌舞廳,如同不夜城般繁華,有些小吃攤還營業到天亮,而台南著名的美食如炒鱔魚、肉燥飯、鍋燒意麵、米糕與棺材板的攤商,這裡也全部找得到,更是許多台南人記憶中的老味道。

小吃攤與成衣商南北分立

沙卡里巴早期附近有一個魚塭,攤販自然聚集而來,隨著魚塭被填平,攤販便越聚越多,而形成一個熱鬧的市集,位置約座落在友愛街、中正路、海安路之間的場域,是日文「盛り場」(サカリバ,SAKARIBA)的音譯,是指人潮聚集或者熱鬧市集的意思,同時也是府城台南康樂市場的另一個別稱,然而1988年的一場大火,除小吃攤倖免外,成衣百貨攤大都付之一炬。

沙卡里巴除了販賣各種台南美食之外,更是台南重要的成衣批發市場,隨著民國政府播遷來台後,40年代台灣成衣加工業逐漸發展,不少成衣批發的商家開始進駐於此,後來成為全台南最大的成衣批發市場,小吃攤與成衣商則是南北分立。

經歷五次祝融盛況不再

然而熱鬧的榮景不敵祝融一次又一次的光顧,沙卡里巴前後發生了5次大火災,每一次都重創沙卡里巴,其中1988年3月的大火,警方出動了38部消防車,花了四小時才將火勢撲滅,除小吃攤倖免外,成衣百貨攤大都付之一炬,雖然災後重建,但生意卻是每況愈下,隨後海安路地下化工程更是影響了沙卡里巴的商機,熱鬧情況大不如前。

祝融光顧「沙卡里巴」

1988-03-11/民生報/07版/生活新聞

(文:楊權寶)台南市聞名全省的「沙卡里巴」,昨天凌晨發生大火,警方出動了卅八部消防車,花了四小時才將火勢撲滅,除小吃攤倖免外,成衣百貨攤大都付之一炬。

由於沙卡里巴狹窄,建築密集,採行了守望相助家戶聯防制度,凌晨三時火起時,里長王登仕按下連線電鈴,使人員能及時逃離火場,沒有人傷亡,但財物損失估計在五千萬元以上。

現稱康樂市場的沙卡里巴,係府城小吃及成衣批發集中地,昨晨祝融未波及小吃部。

最新文章

墾丁福華飯店的星際碼頭科幻主題樂園,在中秋夜有多項活動。 圖/聯合報系資料照(1...

1998年開幕的高科技樂園 風光短短幾年就停業|星際碼頭

2023-09-22
台東縣目前全縣碩果僅存的「大同戲院」,侷促台東市區大同路巷內,外地人不容易找到。...

台東近四年沒有電影院!九〇年代台東唯一戲院遭祝融 

2023-09-21
高雄縣大世界國際村遊樂區設施規畫完善。圖\聯合報系資料照(1997/02/18 ...

高雄遊樂園三度改名 峇里島觀光局贊助仍不敵市場競爭

2023-09-19
台中市英才路上的洲際飯店大樓,四十七層樓高為中部地區最高的大樓,興建到一半目前正...

台中世華國際大樓興建波折 洲際飯店計畫胎死腹中

2023-09-18
陽明書屋是蔣公最後一個行館,開放三年,參觀者眾。圖/聯合報系資料照(2002/0...

蔣公最後、最大的行館 陽明書屋藏祕密通道

2023-09-18
屏東縣滿州鄉佳樂水風景區受颱風重創休園1個月,不知情的遊客被擋在園外,發現入口造...

昔日的高人氣風景區:「海神樂園」佳樂水

2023-09-15
全台最早眷村 篤行十村文化保存園區資訊服務站,位在「毋忘在莒」碑東側。圖/聯合報...

全台最早形成的眷村!張雨生、潘安邦的故鄉「篤行十村」

2023-09-13
歇業多年,建物仍未拆除的新興戲院,讓老一輩民眾緬懷中去找記憶。圖/聯合報系資料照...

風華一時到牛肉場 台東80年老戲院不復存在

2023-09-12
雲嘉南地區老字號全買大賣場兼生鮮超市,全部19家店吹熄燈號,嘉義市興業總店高聳長...

雲嘉南地區特有的賣場 「全買」經營二十年熄燈

2023-09-08
市府將致力改善德安購物中心周邊的交通及停車問題,還要在附近開發新停車場。圖/聯合...

不畏百貨業蕭條 2000年「德安購物中心」成台中東區最大商場

2023-09-08
淡金公路上的海灣新村因住戶搬遷成為治安死角,石門鄉公所有意整頓卻束手無策。圖/聯...

曾封「白沙灣鬼屋」海灣新城廢墟多年煥然一新!

2023-09-06
翁倩玉昨日暢遊「小人國」。圖/聯合報系資料照(1985/08/10 郭肇舫攝影)

小人國的魅力 歷久彌新 一窺環遊世界夢想

2023-09-05
合歡山松雪樓一帶昨天還白皚皚一片,許多人上山賞雪。圖/聯合報系資料照 (1997...

合歡山松雪樓曾是滑雪場招待所 一窺冬季雪景舊照

2023-09-05
玉兔文具公司改造老舊廠房成為觀光工廠,取名為「玉兔鉛筆學校」。圖/聯合報系資料照...

「黃桿藍帽」台灣第一支國產原子筆! 走訪玉兔鉛筆工廠的回憶

2023-09-04
台中火車站鐵路餐廳將改頭換面吸引顧客上門。圖/聯合報系資料照(1996/11/0...

台中火車站舊樣貌 曾設鐵路餐廳及平價便利商店

2023-09-02
台北市兒童交通博物館廿三日為舉行通車典禮預演,小朋友開了十輛車由模擬車站出發,穿...

90年代兒童駕訓班 仿實境街景小孩也可以學開車

2023-08-30
鐵路火車調度場,鐵路局彰化機務段扇形車庫,獲得鐵路局同意保存。圖/聯合報系資料照...

迎百年成國定古蹟! 全台唯一「扇形車庫」在彰化

2023-08-28
捷運善導寺站周邊店家,阜杭豆漿。圖/聯合報系資料照(2008/10/25 盧振昇...

65年老店每天都有人排隊?阜杭豆漿老闆推薦的必點招牌 冷了都好吃

2023-08-28

回應