古都台南由於美食和古蹟，獲得無數台灣人的喜愛，各種觀光景點成為假日行腳的熱門去處。而位於安平海邊的「漁光島」，陽光和煦灑下、海風迎面吹來、蓊鬱的海岸森林，被列為台灣必去的觀光景點。
不過對於當地老台南人而言，漁光島這個地標有些陌生，若說起「秋茂園」，反而更令他們熟悉。回望至1978年，當時旅日華商、台南本地人黃秋茂先生動用三千萬元自行興建，開創了這片樂園，為當地居民和遊客提供了一處免費又愉快的休閒場所，成為許多學校班遊的首選之地。
創辦人黃秋茂1921年出生於台南，成長於貧困之中，卻孕育了改變命運的強烈願望。幼年時，他渴望吃水果，於是在心中埋下一個夢想：長大後要建造一座充滿果樹的伊甸園，彌補自己童年的遺憾。赴日求學工作後，黃秋茂事業有成，但始終沒有忘記初心。回到台南，他在安平新港附近興建了秋茂園，並在園區內廣植果樹，免費供遊客摘取，實踐了他的夢想。秋茂園成為當地最大的濱海遊憩區之一，吸引著眾多人潮，成為家喻戶曉的熱門景點。
1978年，秋茂園再度嶄露頭角，這次的園區更為宏偉，佔地五甲，位於安平三鯤鯓海濱的木麻黃林區。園內設有大型溜滑梯、猴園，以及眾多主題塑像，如入口處的大烏龜、國父銅像、八仙、十二生肖、西遊記等，每個塑像都有詳盡的解說。黃秋茂先生不僅提供了免費的遊樂場所，更以自身經歷勉勵學子，讓年輕一代明白只要努力，就有機會超越出身，實現夢想。
然而，隨著時光的推移，原本人潮如潮的秋茂園，逐漸被時代洪流湮沒。民國70年代以來，各種主題樂園的崛起使得遊客目光分散，觀光人潮有所減退。加上黃氏後人難以兼顧事業和園區經營，秋茂園最終交還給台南市政府，後續改建成為了漁光島。儘管如今台南秋茂園已經不在，仍是許多台南人共同的回憶。
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台南海濱秋茂園 週六開放廣植花木果樹供市民遊覽
1978-05-15/經濟日報/07版/第七版
【台南訊】旅日華商鉅子黃秋茂，以新台幣三千萬元，在台南市安平新港海邊、新建「台南海濱秋茂園」，五月廿日開放，供市民休閒遊覽。
台南海濱秋茂園，佔地四公頃，內有多項育樂設施，另建有國父塑像、總統 蔣公塑像及民族英雄鄭成功塑像，供遊人追思及瞻仰。
園內並廣植花木及水菓樹，以文字標明「園內水菓成熟時，可任意摘食」為其獨特風格。
該園已於昨(十四)日建成，並捐獻給台南市政府，以示慶祝母親節。
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