趙寧博士，被譽為「林語堂之後少見的幽默作家」，因為散文、漫畫紅極一時，甚至跨界做電視主持。他1943年出生，在高雄左營的海軍眷村成長，畢業於台大政治系。
《趙寧留美記》是他的早期代表作，也是許多人認識他的起點。本書原為他在《大華晚報》連載的專欄，以章回小說的體例，描述苦中作樂的留學美國生活。趙寧是那個時代「來來來，來台大；去去去，去美國」的代表人物，而本書是在陳之藩《旅美小簡》之後，另一本廣受大眾矚目的留美見聞錄，對當時憧憬美國文化的年輕族群，頗具影響力。
趙寧自號「趙茶房」，這個稱呼源於在《大華晚報》發表的自畫像，是一位頭戴方帽的茶房，並題字「風蕭蕭兮易水寒，壯士一去兮洗碗盤」。這位留美博士的自嘲，拉近與一般民眾的距離，「趙茶房」因此廣為人知。
趙寧取得明尼蘇達大學傳播博士後返台，不只在師大任教，1989年至1993年在中視主持兩性綜藝節目「女人女人」，成為第一個主持綜藝節目的博士學者。「女人女人」以幽默的角度談感情、婚姻、甚至是性知識等話題，不落俗套，大受好評。他與另一位搭檔的女主持人崔麗心，於1990年共同榮獲金鐘獎綜藝節目主持人獎，也開啟其他電視台製作同類型談話性節目的風潮。
趙寧因為談吐風趣又有才華，是藝文界的黃金單身漢，1993年五十歲時才與學生劉茵茵結婚，是廣受祝福的師生戀，婚後育有三名子女，2008年病逝。
旱聲地雷 甜甜蜜蜜演藝圈，喜事一樁接一樁 進洞房有譜了!趙茶房 師生戀
1992-12-22/聯合報/22版/影視廣場
【記者江聰明╱台北報導】
才聽說：
●剛從師大畢業的女生，趙媽媽看了有說不出的緣便傳出：
●與張姓女子陷入熱戀；此後，他在電視上談性話題，不必「閃閃躲躲」了！趙寧談戀愛了，也準備結婚！對象是他師大剛畢業的學生，對於這段「師生戀」的女主角，趙寧的家人很欣賞，但因兩人尚在交往的階段，對外仍是保密，不過，雙方已悄悄互許託付終身。
這位與趙寧拍拖已有一陣子的女生姓張，剛從師大畢業，因趙寧常帶著她回家，趙媽媽見到這位未來準媳婦就有份說不出來的緣，於是，鼓勵趙寧與她交往。
趙寧過去曾與一位林姓女子交往了四年多，後因家人的反對，兩人遂於今年的中秋節分手，這位林姓女友與趙寧分手後即遠走美國。
過去，趙寧曾因屢受不明女子騷擾而一再遷移住所，也改了無數次電話號碼，但都被「識破」，如今適位「趙博士」在不堪其擾的情形下，準備結束他的單身生活。
日前，趙寧因主持中視「女人女人」節目談的話題總是繞著性方面轉，而且經常以太直接、太露骨的字眼出現，而被新聞局廣播電視評鑑會檢討改進，同時也有人寫信到趙寧任教的師大，要求校方能對這位為人師表予以適當的「約束」。趙寧面對這一連串的檢討、改進，內心多少有點「煩」，他偶爾會開自己的玩笑說：「大概是因為我還是單身的關係，對這些敏感的性話題說得太直接，多少會讓觀眾誤會。」
如果，外傳趙寧將與他的學生結婚成真，以後他在電視上所談的性話題似乎也可以不必再「閃閃躲躲」了。由於，趙寧目前隨台視綜藝節目「強棒出擊」製作單位到德國出外景，成行的人員也包括模特兒溫翠頻，雖才出外景沒幾天，卻傳出他們倆在德國拍拖的消息。趙寧家人對這個消息非常不高興，認為根本不可能的事。可能是因趙寧已有一位要好的女友，所以趙寧已陷入熱戀並將結婚的消息不逕而走。
但趙寧的母親對這個消息卻矢口否認，而且也否認趙寧已有女友之說。
趙茶房走紅大陸 台灣出精選集十年一別 再見他依舊「談笑風生」茶水還在爐上「小說」請耐心等
2003-02-25/聯合報/14版/文化
【記者陳宛茜╱台北報導】還記得趙茶房嗎？「留學是借他人的土地，來鍛鍊自己的體魄」、「留美包機載著一百多位洗碗高手洋洋灑灑往金元帝國而來」，這些二十多年前台灣留美學人傳誦一時的佳言警句，現在可在大陸留美學生之間「火」起來。十年沒出書的「趙茶房」趙寧，在九歌出版社的邀請下，推出舊作精選「談笑風生趙茶房」。
「茶房」封號來自趙寧在「大華晚報」的漫畫。趙寧畫了戴方帽子的茶房，題上「風蕭蕭兮易水寒，壯士一去兮，洗碗盤」，「趙茶房」大名不逕而走。
趙寧好友、作家張曉風表示，二十年前「來來來，來台大，去去去，去美國」的時代，能出國念書的人身價百倍。趙寧取「茶房」的綽號，卻刻意放下身段、貶低自己，告訴大家留學生「沒什麼了不起，在國外也不就是個茶房」。
「趙寧留美記」從報紙專欄起家，趙寧用章回體寫留美生活的酸甜苦辣，關鍵處總是戛然而止、來個「欲知後事如何」，引得廣大讀者癡癡等他「下回分解」，偶爾再加上一首打油詩、一幅漫畫，說學逗唱樣樣行的「茶房」從此走紅台灣。
「幽默就是一抹含淚的微笑」趙寧憶起當年的「茶房歲月」，笑著說，他自己其實是「強顏歡笑」。他有次回美國，在一家當年他打工的餐廳看見一本泛黃的「趙寧留美記」，不禁百感交集。
現在台灣富裕了，喝洋墨水的人也多了，趙茶房當年「笑中有淚」的窮留學生生活，年輕人很難體會，反倒是大陸留學生「深得其味」，對岸重新出版的「趙寧留學記」，賣出了十多萬本。
「我正在進行的寫作目標是小說」，過去直言無忌的趙茶房，說起「寫小說」這件事竟有點羞赧。然而「文學是中年的窗與老年人的避風港」，「趙茶房」的茶水還在爐上，客官請耐心等待。
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