90年代一句我「洗腳水」，讓這位女星在台灣發行第一張華語歌曲專輯《欺騙你的心》。因為香港的口音，把19歲講成「洗腳水」，讓造型可愛又俏麗的香港女星葉蘊儀，立即吸引全國觀眾的目光，成為當時綜藝節目的當紅炸子雞，擁有甜美的臉蛋與少女般的清純氣質，葉蘊儀一下子紅遍台灣大街小巷，受到全國觀眾的歡迎。
葉蘊儀出道很早，13歲就開始拍攝廣告，隨後踏入演藝圈，16歲出道，演藝事業在香港、日本、韓國、中國、台灣以及亞洲其他國家都有不錯的成績。而這位青春正盛，芳華清新的美少女，1989年被日本知名雜誌《ROADSHOW》選為「全年最受歡迎外國女明星」第一名，勝過彼時當紅的張曼玉、王祖賢、關之琳等絕世大美女。
在來到台灣發展之前，葉蘊儀由於外型甜美成為嘉禾全力培植的女演員，亮眼的外型正符合日本市場對於美麗少女偶像明星的胃口，因此參加《孔雀王》演出，雖然戲分不多，但卻是一炮而紅，靠著一部電視就走紅東瀛成為日本市場的偶像明星。
然而，1995年葉蘊儀當紅之際，發行最後一張國語專輯《在自己的房間裡》後，年僅22歲的她就決定與富商陳柏浩結婚，並且退出娛樂圈，只是這段婚姻不到5年就宣告破裂，27歲離婚時前夫的「毀滅性爆料」更讓她玉女形象幾近破滅。
葉蘊儀為了照顧一雙兒女而淡出演藝圈當單親媽媽，之後她雖不時於公開場合復出或拍攝戲劇，行事仍十分低調，近年與17LIVE合作挑戰當直播主，身為90年代玉女，葉蘊儀的直播仍受到亞洲各國粉絲歡迎。
沾了孔雀的光葉蘊儀 風靡日本【1989-01-07/民生報/11版/影劇新聞】
（本報訊） 嘉禾新星葉蘊儀最近上了日本雜誌「馬路秀」的封面，這位年方十五的女星，因為與元彪主演「孔雀王子」，沾了元彪的光，造型可愛俏麗的她，立刻受到日本觀眾的歡迎。而使她成了「封面女郎」。
這本雜誌並認為葉蘊儀的崛起，是「孔雀王子」這部影片的最大收穫，並預言她的前途將大放異彩，不過葉蘊儀目前尚在唸高中，她表示要先完成學業，再談其他。
「洗腳水女星」48歲 葉蘊儀直播慶生 重現「我19歲」經典台詞【2021-01-16/聯合報/C1版/影視．消費】
（記者李姿瑩╱台北報導）直播市場商機無限，港星葉蘊儀也加入戰場，與17LIVE合作挑戰當直播主。她日前歡度48歲生日，透過直播與粉絲一起慶生，用中、英、日、粵語4聲道跟粉絲互動。有台灣粉絲請她重現招牌台詞「我19歲」，葉蘊儀從善如流，謙稱國語還是講得不好。
葉蘊儀當年來台發展時，以廣東國語將「我19歲」說成「我洗腳水」，從此被戲稱為「洗腳水女星」。她22歲閃婚、27歲離婚，淡出演藝圈當單親媽媽照顧一雙兒女。2019年她花了半年甩油18公斤，發行性感寫真集宣告蛻變，並接受實境秀節目「一切從失婚開始」邀請，重回螢光幕，大方分享離婚後過來人的經驗。（下略）
留言