當年的西餐廳作秀，各有各的票房價值，有人賣舞台才藝，有人賣美貌與華服。豬哥亮的主持風格以無厘頭及搞笑的風格聞名，觀看前都會期待又有什麼樣的新內容。
現今2022年，當年的秀場綜藝風格是否仍受人青睞呢？在尊重他人的前提下完成喜劇表演，可能才是獲得支持的關鍵。
秀場一瞥陳美鳳 肚臍秀強調賣點
1988-08-24/聯合報/24版/娛樂新聞
【張文輝】爭奇鬥豔的餐廳秀，競爭愈來愈激烈，踢腿、搖臀已經是落伍的招數了，因為陳美鳳的肚臍秀開始大舉登場。
陳美鳳作秀，一向以展示健美、婀娜的曲線見長，然而最近她強調的賣「點」，竟不偏不倚的集中在那一點之上。
換上一襲熱帶風味濃厚的露臍裝上台之後，陳美鳳的腰肢就不停的、誇張的扭動，一曲唱罷，破題兒頭一個話題，「今天這套衣服，就是要把肚臍給露出來」，陳美鳳喜孜孜的說。
一連串的肚臍話題，陳美鳳竟然能把以「豬哥」聞名的豬哥亮，都連將數軍，乏詞以對，因為陳美鳳果斷的以為，豬哥亮一定欠缺一個像她那樣生得整潔、漂亮的那一點。
數落過豬哥亮之後，陳美鳳還耍了一手拔戒指遊戲，豬哥亮在旁煽火，一會兒要門口看好別讓警察闖進來了，一會兒作出口水險些滴出的模樣，再加上陳美鳳作勢要在腰際動手腳，唬得觀眾真以為有「大事」要發生了。
餐廳秀要奇而不低，大膽卻也悅目，陳美鳳拔了肚臍的頭籌，應可視為在此一邊緣遊走的例子。
豬哥亮小檔案 當年小角色 如今嶄頭角
舞台人生 演的是自己
1988-10-08/聯合晚報/09版/社會
【記者林進修/台北報導】本名謝新達的豬哥亮，最早曾任陸軍大兵康樂隊導演，在一次偶然機會下進入中視，在「花落花開」、「法網恢恢」中，擔任不是很重要角色。
九年多前，他自高雄藍寶石歌廳開始闖蕩江湖，先是擔任爆笑舞台秀編導，由於點子特多，加上舉止動作頗具喜感，歌廳總經理陳智雄的慧眼獨具，將他推上舞台，豬哥亮絕佳的口才及臨場反應，才逐漸在南台灣闖出名號。
民國七十三年，他與三立錄影帶公司簽約，拍攝「豬哥亮餐廳秀」，銷路出乎意料的好，前後拍了一百八十一集。
豬哥亮之所以如此風光，除本身耍寶才藝受肯定外，他那頭馬桶蓋似的頭髮，更是獨一無二的商標。
他的缺點是喜歡賭博，據說從早期「大家樂」到目前的「六合彩」，他每期輸贏數目都到了令人咋舌的地步。因積欠鉅額賭資，而由三立公司代墊，然後再簽約錄製「豬哥亮餐廳秀」，予以償還。
在許多知識份子眼中，豬哥亮的造型和表演，實在難登大雅之堂，但是，在許多中下階層人們看來，豬哥亮演活了悲苦人間的嘲諷，他的說唱多少也道出了小人物的心理。
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