味全龍是中職佔有重要地位的元老級的球隊，過去在 1999 年曾由傳奇總教練徐生明率隊完成中華職棒史上第二次三連霸壯舉。而到了 2023 年，味全龍重返中職奪下復隊後的首座總冠軍。當晚，站在休息室最前方激動落淚的總教練葉君璋，正是當年三連霸時期的主戰捕手，展現出由徐生明接棒至葉君璋的龍魂傳承。
被譽為「棒球魔術師」的徐生明於 1997 年二度接掌味全龍隊兵符，憑藉著嚴謹調度與鐵血治軍，率隊締造 1997 至 1999 年的總冠軍三連霸霸業，成為中職史上首位完成此成就的總教練。徐生明留給龍隊在留下戰績的同時，帶給球員強調適性管理與紮實細節的球隊文化。當時還是陣中年輕捕手的葉君璋，在長年的師徒情誼中獲益匪淺。
2019 年 4 月，味全龍回歸中華職棒，並任命老龍成員葉君璋為復隊後的首任總教練，同時找回昔日戰友張泰山、黃煚隆共組教練團，味全龍也藉此將 20 年前「老龍」的 DNA 與精神原味接回。
在球隊成軍初期，從二軍奪冠到一軍墊底，頂住壓力逐步建立起「中生龍」的贏球態度與紀律。2023 年台灣大賽，葉君璋展現魔術師般的調度，在面臨 2 勝 3 敗的被聽牌劣勢下連扳兩場，最終以 4 勝 3 敗擊敗樂天桃猿，奪下隊史第五座總冠軍，也讓自己成為中職史上首位率領兩支不同球隊奪冠的本土教頭。
當 2023 年奪冠的紅色彩帶滿場飛舞時，一軍打擊教練張泰山止不住淚水感性表示，許多人生故事都在味全發生，也在此刻強烈想起恩師徐生明。雖然徐總已於 2013 年驟然離世，但他所建立的龍魂從未在台灣棒球史中隱沒。
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總冠軍賽 MVP 史詩表現2023-11-13/聯合報/A11版/話題
【記者陳宛晶╱台北報導】
味全龍隊先在總冠軍賽絕境中續命，再贏下一戰定生死的第七戰，抗壓指數超乎預期，分別在第四戰、第六戰以好投扳平戰局的伍鐸、徐若熙帶回兩座個人獎，而兩人去年其實都不在龍隊的季後賽出賽名單中。
龍隊在一軍的第三年就打進總冠軍賽，進度超乎預期，九天七場大賽灌溉，更讓小龍獲得大量成長養分，徐若熙、劉基鴻、蔣少宏、張政禹都是總教練葉君璋點名肉眼可見成長的選手。
徐若熙不僅扛下第一戰先發，更在背水一戰的第六場繳出史詩級的成績單，開賽投出史無前例的十三上十三下，最終先發七局僅被敲一安打、無失分，這一仗讓他不再是王牌潛力股，他就是龍隊獨一無二的王牌，能將勝負一肩挑起的男人。
龍隊奪冠另一功臣伍鐸，去年在季後賽名單中遭到割捨，讓葉總坦言對他很不好意思，基於對他的尊重，今年毫不遲疑將他帶進名單，結果發揮巨大價值，可先發、可後援，系列賽登板三場，包括第四戰先發七局失一分奪勝，拿下勝隊優秀球員。
比起個人榮耀，他直言：「現在就是最驕傲的時刻，其他榮耀都比不上這座冠軍精彩。」伍鐸打拚九年、效力三隊，過去與總冠軍無緣，直到今年才首度體驗冠軍滋味，他談到經歷屢戰屢敗，終於走到冠軍這一刻，「沒有隊友，我今天不會在這裡。」也表達期待明年再回到龍隊陣中。