只要提起法醫這兩個字，許多人腦中浮現的是「楊日松」三個字，許多重大刑案都可以看到他的身影，一生相驗超過3萬具屍體，而有台灣國寶級法醫的封號之稱。
楊日松高中時期負笈日本留學，二次大戰之後回到台灣取得台大醫學院醫學專修科之後，再赴日本取得東京帝國大學醫學博士，相較於一般醫學生，選擇醫科之後投入懸壺濟世的工作，但楊日松有別於一般醫學生，在醫大時選擇就讀較為冷門的「法醫學」。畢業後至台灣省警務處實習，隨著1949年刑事警察總隊成立，而成為法醫組的一員，開始過著與屍體為伍的日子。
楊日松半世紀的法醫生涯，參與鑑驗的案件包括台灣首宗分屍案屈尺退伍軍人命案、日本女學生井口真理子案、江子翠分屍案、白曉燕案等。法醫這份工作是人命關天的，除了要有正義感還要符合科學，最重要的是經驗，許多沒有辦法破的案，經過他的解剖相驗，最後總能真相大白破案，為死者伸張冤屈是他最大的成就。
楊日松在驗屍解剖時從不戴口罩和手套，為了要知道屍體的溫度，還會先用食指去碰屍體，時常下意識地拿中指去沾屍體，再用舌頭舔、嚐嚐味道，之後就能立刻說出屍體死亡時間，他甚至曾經親嚐屍水而染上屍毒，身體奇癢無比，最後是泡米糠水而痊癒。
對於法醫界有一些不成文的禁忌，楊日松非常認同「鬼神」的說法，也有自己的習慣，對屍體心存敬意，驗屍前他一定「先向屍體敬個禮。」驗屍後一定會洗澡淨身、把衣服脫掉，再喝紹興酒，鬼月也會回到解剖室祭拜好兄弟。
從事法醫工作 50年來，從黑髮一直忙到白髮，一生為提升台灣法醫學會的執行能力，努力推動成立「中華民國法醫學會」，在台灣警界和司法界看盡生死。楊日松最後因為大腸癌併發肝衰竭，病逝在國泰醫院，享壽84歲，巧合的是過逝當天11月23日也剛好是楊日松的生日，生死竟在同一天。
楊日松：線索最多的案子最難破 喝酒去屍毒，多吃狗肉【1997-09-06/聯合晚報/05版/社會新聞】
（記者朱梅芳/台北報導）有法醫界「國寶」之稱的楊日松無懼死屍，唯獨對媒體退避三分有嚴重「媒體恐懼症」！楊日松剖析自己內心世界，道出他不願破例接受訪問的原因，「每次說話都好矛盾、壓力大，我怕害到別人，一句話會有很大的影響。」
他坦承，「我有媒體恐懼症，我一說話，案子破了，光環全落在我一個人身上，案子沒破，大家都怪檢調單位破不了，就有人下台！」楊日松說，線索最多的案子，其實最難破，白曉燕、彭婉如、劉邦友的案子就是線索最多的案子。
已退休的楊日松目前擔任顧問，但法醫人手不夠，他每周一至每周四仍到各地驗屍，周五、周六到刑事局，提到法醫荒的問題，楊日松說「感到很痛苦」，但退休後仍繼續驗屍，他說：「這是積陰德，洗刷別人的冤屈。」（下略）
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